¿Puede la miel a prevenir las alergias
Un estudio realizado en 2002 por la Universidad de Connecticut Health Center mostró que la miel es mejor que los placebos en la prevención de las alergias - 36 personas recibieron la miel pura o una mezcla de jarabe de maíz hechas a sabor a miel . El estudio concluyó que no hubo diferencias entre los tres grupos .
Consideraciones
Un estudio realizado en Nueva Orleans por la Universidad Xavier sí mostraron resultados positivos , aunque el estudio fue informal .
Advertencia
En 2006, una mujer de 19 años de edad, según informes, sufrió anafilaxia después de consumir la miel que contiene polen de diversas plantas , según la revista médica francesa " . Allergie et Immunologie "
inmunoterapia
el proceso de la ingestión de miel - o cualquier otra sustancia - como la vacunación gradual para el cuerpo contra los alergenos se llama inmunoterapia.
botulismo
miel contiene más de polen - que también contiene bacterias. Algunas de las bacterias pueden causar botulismo infantil. La Clínica Mayo advierte de que los bebés menores de 12 meses de edad no deben tomar miel.