¿Se puede ser alérgico a los carbohidratos?

Es poco común tener una verdadera alergia a los carbohidratos. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar intolerancia a ciertos carbohidratos, como la lactosa (azúcar de la leche) o la fructosa (azúcar de la fruta), lo que puede provocar síntomas como gases, hinchazón o dolor abdominal. Por lo general, no se consideran verdaderas alergias, sino más bien problemas digestivos.

Si sospecha que puede tener intolerancia a un tipo específico de carbohidrato, es importante consultar con un profesional de la salud para determinar la causa exacta de sus síntomas y recibir recomendaciones dietéticas adecuadas.