Altos niveles de colesterol y triglicéridos de la dieta
Las grasas saturadas aumentan sus lipoproteínas de baja densidad (LDL) y los triglicéridos más que cualquier otra cosa que va a comer , según el Instituto Nacional del Corazón , los Pulmones y la Sangre ( NHLBI) . Las grasas trans y el colesterol son los siguientes, por lo que usted debe limitar estos artículos . Usted debe consumir 200 mg o menos de colesterol por día . No más del 7 por ciento de sus calorías diarias deben provenir de grasas saturadas . Si usted come 1.500 calorías por día , que no debería tener más de 10 g de grasa saturada. En una dieta de 1800 calorías , usted no debe tener más de 12 g de grasa. Mantenga su contenido total de grasa para un día entre el 25 y el 35 por ciento de las calorías totales. Las grasas trans son especialmente malas para el aumento de colesterol y triglicéridos , y usted debe tener este número tan bajo como sea posible. La mayoría de las etiquetas de nutrición , aparecerá una lista de grasas trans. Puede hacer doble comprobar si hay grasas trans en busca de acortar o hidrogenado o parcialmente hidrogenado aceite vegetal, que por lo general indica grasas trans , según el NHLBI .
Aumentar los alimentos frescos y fibra
Incluya seis o más porciones de cereales , granos o panes , de tres a cinco porciones de verduras, dos a cuatro porciones de fruta al día y de dos a tres porciones de productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. La fibra ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, según la Clínica Mayo. También puede incluir de 10 a 25 g de fibra soluble en su dieta. Los frijoles y las lentejas proveen raciones saludables de fibra. Coma frutas en lugar de jugo de frutas para beber; . Fruta entera tiene más fibra que el jugo de frutas
incluir otros hábitos saludables
comen pescado una vez a la semana . En lugar de freír los alimentos , parrilla , hornear o asar ellos. Recortar cualquier exceso de grasa que se ve desde la carne. Quite la piel del pollo. No utilice mucha mantequilla, margarina, aderezo para ensalada o crema agria . Limite el azúcar. Cuando coma fuera de casa , busque las grasas ocultas que pueden ocultar en el vestir y postres. Añadir pequeñas porciones de nueces y almendras a su dieta. Los ácidos grasos Omega- 3 también tienen colesterol y triglicéridos efectos reductores . También esté atento de tamaño de las porciones en los restaurantes, recomienda la Clínica Mayo.
Lea las etiquetas
etiquetas ofrecen información valiosa cuando se trata de comer bien para bajar los niveles de colesterol y triglicéridos . Cuando algo se etiqueta libre de grasa, tiene menos de 0,5 g por porción. Baja en grasas saturadas significa 1 go menos por porción. Bajo en grasa significa 3 gramos o menos, y reducida en grasa significa un 25 por ciento menos de grasa por porción. Significa la Luz porción tiene la mitad de la grasa que contiene una ración ordinaria . Bajo en colesterol es de 20 mg o menos y 2 gramos o menos de grasa saturada preservar . Si algo se etiqueta magra , tiene menos de 10 g de grasa y menos de 95 mg de colesterol por porción. Extra magra significa menos de 5 g de grasa saturada y menos de 95 mg de colesterol por porción.