Alimentos recomendados para High Blood Sugar
Dado que los carbohidratos se descomponen en azúcar, muchos diabéticos a evitar . Los carbohidratos simples , como las donas, las galletas, los alimentos más rápido y los alimentos de conveniencia en cajas que son altos en el índice glucémico , que clasifica a los alimentos en función de su efecto sobre el azúcar en la sangre , deben ser evitados. Los carbohidratos complejos como granos enteros , arroz integral y avena que tienen un número más bajo en el índice glucémico se debe comer en cada comida. Los alimentos con almidón como las papas , el maíz, el pan blanco y las pastas deben ser limitadas . Elija alimentos menos procesados en lugar de alimentos altamente procesados con aditivos .
Proteína
proteínas no aumentan los niveles de azúcar en la sangre . Algunos alimentos vegetales y todos los alimentos animales contienen proteínas. Para evitar el riesgo de enfermedades del corazón , la Asociación Americana de Diabetes recomienda que usted come alimentos de origen animal como el pescado , la carne magra, pollo sin piel y productos lácteos bajos en grasa, así como alimentos de origen vegetal como los frijoles rojos , frijoles pintos, frijoles negros , frijoles , nueces , lentejas y guisantes . Tenga en cuenta que cuando se utiliza habas como proteína también es necesario contar con ellos como almidón, ya que contienen hidratos de carbono.
Verduras
deben comer cinco o más porciones de verduras frescas o congeladas , como las coles de Bruselas , calabaza , tomates, cebollas , pimientos, pepinos , apio y zanahorias al día. Vegetales verdes y amargas oscuros como la espinaca , espárrago , verdes, col rizada, brócoli y repollo ayuda a regular el azúcar en la sangre.
Fruit
comer dos a cuatro porciones de fresco fruta que es alta en fibra y baja en azúcar cada día . Alimentos ricos en fibra se descompone en el torrente sanguíneo lentamente , regular los niveles de azúcar en la sangre . Las manzanas , naranjas , plátanos y bayas son buenas opciones. El jugo de frutas es más alta en hidratos de carbono que la fruta , por lo que debe ser diluido . Si usted come frutas en conserva o congelados, leer las etiquetas de nutrición para asegurarse de azúcar y no se agregan jugos altos en carbohidratos .
Fat
Evite los alimentos procesados que contienen una gran cantidad de grasa. Las grasas buenas pueden ser usados con moderación para ayudar a azúcar en la sangre de control . Estos incluyen omega 3 aceites como el aceite de oliva, aceite de pescado y aceite de canola que disminuyen el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.