Dieta para la Diabetes &Elevado nivel de potasio
niños de 10 años o más requerirá aproximadamente 500 mg de sodio por día , sin embargo , la mayoría de las personas consumen aproximadamente 5.000 mg de sodio. Debido a este alto consumo de sodio , la cantidad restringida sugirió real para los diabéticos es 2400 mg en una base diaria . Reducir la ingesta de sal tiene extrema atención a lo que come . Para que sea más fácil recordar lo que se debe eliminar o limitar en su dieta , mantener una lista impresa en el refrigerador y en su cartera con fines comerciales. Si usted apenas está comenzando una dieta baja en sodio , puede ser inicialmente difícil de aprender a cocinar de una manera nueva . Puede ser beneficioso para obtener libros de recetas de dieta baja en sodio para ayudarle a aprender a hacer las comidas bajas en sodio que aún son sabrosas y deseable.
Alimentos comer
Hay un buen pocas opciones en la lista bajo contenido de sodio de los alimentos , y que se pueden cocinar y combinar de cualquier forma de añadir variedad . Para las proteínas , las dietas bajas en sodio permiten pescado y otros productos del mar que no ha sido hervida en condimentos altos en sodio. También es aceptable comer carnes magras , huevos, sustitutos de huevo , pollo y queso cottage. Para las bebidas , es aceptable para beber agua, sodas de dieta baja en sodio y , así como refrescos claros como ginger ale, y la luz del cristal . Las frutas y verduras pueden incluir espárragos, repollo, zanahorias, coliflor , berenjenas y pepinos , así como la lechuga iceberg, el apio y la cebolla . También puede comer guisantes, calabaza y pimientos verdes y rojos . El brócoli también se considera bajo en sodio , así como los rábanos.
Alimentos que debe evitar
Debido a que muchos alimentos procesados contienen altos porcentajes de sodio, que es crucial para evitar el consumo o la limitación estricta de los alimentos procesados , alimentos enlatados y algunos condimentos. Los alimentos que se deben evitar o estrictamente limitados incluyen conservas vegetales, la sal de mesa , sal de ajo , sal de cebolla y adobos altos en sodio como el Worcestershire y la salsa de soja . Todos los aperitivos salados como pretzels, galletas , frutos secos y patatas fritas deben ser evitados. También debe evitar la mayoría de las cenas de TV , pizza y refrescos . Las frutas y verduras que se deben evitar debido al sodio son el banano , alcachofas, okra , papas al horno , patatas dulces , el aguacate, las espinacas , melón, dátiles, pasas , ciruelas pasas y cualquier tipo de jugo de vegetales . Las dietas bajas en sodio no deben incluir chocolate, tocino, perros calientes , otras carnes procesadas , la mantequilla de maní o frijoles secos.