Dieta para la Diabetes &Presión Arterial Alta
carbohidratos son alimentos ricos en almidón y azúcar, tales como papas, maíz, guisantes , arroz, pan , pasta, fruta y bocadillos . Los carbohidratos se convierten en azúcar o glucosa a las dos horas de la ingestión. Por lo tanto , es importante para reducir al mínimo la cantidad de hidratos de carbono que entran en el sistema al mismo tiempo. Al comer la misma cantidad de carbohidratos en cada comida , su cuerpo tendrá menos problemas para convertir los carbohidratos en azúcar para la energía necesaria . El resultado es menos azúcar en el torrente sanguíneo , lo cual puede debilitar las paredes de los vasos sanguíneos y destruir órganos del cuerpo.
Su dietista determinará cuántos carbohidratos que usted puede consumir en cada comida dependiendo de su edad , peso, sexo y física actividad . El importe medio de los carbohidratos a consumir en cada comida es de 45 a 60 g . Una porción de carbohidratos es de 15. Una patata pequeña , una media taza de vegetales con almidón, un fruto pequeño , un tercio de taza de pasta, o 1 oz de merienda comida es equivalente a 15 g de hidratos de carbono .
proteínas y la grasa es necesaria
proteínas para mantener la masa muscular y la construcción de nuevas células. Por desgracia , la proteína contiene grasa saturada , que puede acumularse en las paredes debilitadas de los vasos sanguíneos, causando un aumento en la presión arterial. Las personas con diabetes y presión arterial alta deben vigilar su consumo de proteínas y grasas . Ellos no deben consumir más de 6 oz de proteína al día . Se permite la carne roja magra , pero se debe limitar a no más de tres veces por semana . Las aves de corral y el pescado son mejores opciones , pero evitan que la piel de las aves de corral y se adhieren a la carne blanca . Elija queso bajo en grasa y leche descremada. Los frijoles y las lentejas son otras buenas opciones . La grasa saturada se debe limitar a no más de 3 g de grasa por cada 100 calorías.
Plato
Al preparar las comidas, dividir su plato en el medio . En una mitad , llenar el plato con vegetales sin almidón , como la calabaza de verano , judías verdes , verduras de hoja verde y los tomates. En la segunda mitad de su plato , se divide la placa de nuevo. En una mitad , poner 3 to 4 oz de proteína, que es equivalente a una baraja de cartas . En la otra mitad del plato, poner carbohidratos como media taza de guisantes , una rebanada de pan o una papa pequeña . Usted puede tener 8 oz de leche descremada . Utilice edulcorante artificial en su café o té. Bebidas sin azúcar están bien. Como postre, coma una pequeña porción de frutas o gelatina sin azúcar o pudín.