? Si usted nota leve a extrema incomodidad después de consumir productos con lactosa , se podría caer en algún lugar a lo largo del espectro de ser intolerante a la lactosa . Los síntomas van desde dolor de estómago moderados a la diarrea y los vómitos . Lo complicado con la intolerancia a la lactosa es que algunas personas lo tienen desde el nacimiento , mientras que otros se desarrollan en sus años de adolescencia o de adultos . Usted puede no saber que eres intolerante a la lactosa hasta que tenga los síntomas . Instrucciones Matemáticas 1

Entender qué es la lactosa , es decir, qué alimentos contienen lactosa y la frecuencia con la que usted está comiendo a la lactosa. La lactosa es un azúcar que se encuentra en los productos lácteos , sino que está contenida en la leche , el helado , la crema , la mantequilla , el queso y el yogur
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Evalúe su riesgo estadístico . . Ciertos grupos étnicos son más susceptibles a la intolerancia a la lactosa , ya que han estado comiendo productos lácteos durante menos tiempo que los europeos del norte ( que por lo general no son intolerantes a la lactosa ) . Nativos americanos , afroamericanos , hispanos, asiáticos americanos y los europeos del sur son más propensos a ser genéticamente dispuestos a la intolerancia a la lactosa.
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Eliminar toda la lactosa de su dieta durante dos semanas. Evaluar si los síntomas han desaparecido.
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Reintroducir la lactosa en su dieta. Comience con 4 oz o menos , por día, de los alimentos que contienen lactosa. Evaluar si sus síntomas han regresado. Poco a poco aumentar la cantidad de productos lácteos en su dieta para evaluar su nivel de sensibilidad a la lactosa. Si usted no tiene síntomas a medida que aumenta su consumo , sus problemas estomacales son probablemente causados ​​por un aspecto diferente de su dieta o estilo de vida.
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Pregúntele a su médico para una prueba de aliento o heces si los síntomas persisten a la reintroducción de la lactosa en su dieta.