Enfermedad de la vesícula interrumpe el flujo de la bilis desde el hígado a través de la vesícula biliar y al intestino delgado por su papel en el proceso digestivo. Los pacientes son alentados a aplicar cambios en la dieta para evitar la aparición de los síntomas o la progresión de la condición de enfermedad de la vesícula biliar . La adopción de un no- colesterol, baja en grasas, dieta alta en fibra es el primer curso de tratamiento para prevenir y retrasar el desarrollo de la enfermedad de la vesícula biliar , así como las complicaciones relacionadas . Además , una baja en grasas , dieta alta en fibra aliviará los síntomas tales como hinchazón, diarrea, dolor. náuseas, vómitos y pérdida de nutrientes. Función de la vesícula biliar

La vesícula biliar , una glándula pequeña , en forma de pera debajo del hígado , sirve un papel importante en el proceso digestivo . Después de que se produce en el hígado , la bilis se almacena en la vesícula biliar hasta que se necesite por el intestino delgado para digerir los alimentos , en particular alimentos con alto contenido de grasas . Si la bilis no puede viajar hasta el intestino delgado , la digestión de los alimentos y sus nutrientes se ve afectada de manera significativa. Un alto contenido de fibra , dieta baja en grasa es una buena herramienta para prevenir el desarrollo de enfermedades de la vesícula como la vesícula biliar no tiene que trabajar tan duro para ayudar en el proceso digestivo . Reducir la cantidad de alimentos grasos también alivia la inflamación y el dolor asociado con la incapacidad de la bilis que viajar hasta el intestino delgado .
Baja en grasa , alta dieta de la fibra

Reducir la grasa de su dieta a menos del 30 por ciento de su ingesta calórica diaria. Limite la cantidad de grasa en sus fuentes de proteínas . Optar por pescado, aves y carnes magras. Grill o alimentos hornear en lugar de freír . Vuelva a colocar las tortas ricas en grasas , alimentos procesados ​​y helados , azúcares simples y los productos lácteos enteros y carbohidratos refinados por alternativas más saludables como el yogur sin grasa , leche descremada , sorbete y pastel de ángel . Añadir a la vez que las fibras solubles en agua de las frutas y verduras para ayudar a la función del sistema digestivo de manera eficiente y las fibras insolubles en los panes integrales , pastas y cereales . y el arroz integral . Manténgase alejado de los productos de granos que se describen en el envase como " enriquecido ".
Vitaminas y Suplementos Nutricionales

considerar que complementa su baja en grasas, dieta alta en fibra para asegurarse de que usted está absorbiendo suficientes vitaminas y minerales . Anti - oxidante vitaminas A, C , y E , y calcio puede disminuir la progresión de la enfermedad de la vesícula biliar . Discuta la adición de suplementos a su rutina de bienestar con su médico de cabecera .