¿Cuánto sabes sobre el tracto digestivo?
1. Entrada de Alimentos:
- La boca es el punto de partida del tracto digestivo, por donde los alimentos ingresan al cuerpo.
- Los dientes descomponen mecánicamente los alimentos y la saliva inicia la digestión química de los carbohidratos.
2. Esófago:
- El esófago es un tubo muscular que conecta la boca con el estómago.
- La deglución desencadena un movimiento ondulatorio llamado peristaltismo, que ayuda a mover los alimentos hacia el esófago.
3. Estómago:
- El estómago es un órgano en forma de J que secreta jugos gástricos que contienen ácido clorhídrico y enzimas para descomponer aún más los alimentos.
- Los movimientos peristálticos en el estómago ayudan a mezclar y batir los alimentos.
4. Intestino delgado:
- El intestino delgado es la parte más larga del tracto digestivo, donde tiene lugar la mayor absorción de nutrientes.
- Las enzimas del páncreas y la bilis de la vesícula biliar ayudan a descomponer las grasas, los carbohidratos y las proteínas en moléculas más pequeñas.
- La absorción de nutrientes se produce a través de proyecciones microscópicas en forma de dedos llamadas vellosidades que recubren el intestino delgado.
5. Intestino grueso:
- El intestino grueso es más corto y ancho que el intestino delgado.
- Se encarga de absorber agua y electrolitos del material no digerido.
- Las bacterias beneficiosas del intestino grueso ayudan a descomponer algunos carbohidratos y a producir vitaminas.
6. Recto y Ano:
- El recto sirve como lugar de almacenamiento temporal de desechos sólidos antes de su eliminación.
- El ano es la abertura externa del tracto digestivo a través de la cual se expulsan las heces del cuerpo.
7. Órganos accesorios:
- La vesícula biliar almacena y libera bilis producida por el hígado para ayudar en la digestión y absorción de grasas.
- El páncreas produce enzimas como amilasa, lipasa y proteasa, así como bicarbonato para neutralizar el ácido del estómago.
A lo largo del proceso digestivo, varias hormonas, incluidas la gastrina, la secretina y la colecistoquinina, regulan y coordinan las actividades de diferentes órganos del tracto digestivo. Comprender el tracto digestivo y sus funciones es esencial para mantener la salud y el bienestar general.