¿Por qué el esófago se llama tubo alimentario?

El esófago se llama tubo alimentario porque sirve como conducto muscular que transporta los alimentos desde la faringe hasta el estómago. Es una estructura lisa y hueca en forma de tubo que carece de las funciones digestivas y de absorción de otras partes del tracto digestivo. Su función principal es transportar la comida ingerida mediante contracciones peristálticas, que son movimientos musculares coordinados que empujan el bolo alimenticio hacia el estómago.

He aquí por qué al esófago se le llama tubo alimentario:

1. Dedicados al Transporte de Alimentos :A diferencia de otras secciones del sistema digestivo que tienen múltiples funciones (como digestión, absorción o secreción), el objetivo principal del esófago es transportar los alimentos ingeridos desde la boca hasta el estómago.

2. Falta de procesamiento de alimentos :El esófago no participa en la descomposición ni en la digestión química de los alimentos. Simplemente actúa como un conducto, impulsando el bolo alimenticio hacia abajo sin ninguna alteración significativa.

3. Adaptación estructural :El esófago está compuesto por capas de músculo liso dispuestas en orientaciones circular y longitudinal. Estos músculos generan contracciones rítmicas en forma de ondas llamadas peristalsis, que impulsan la comida hacia abajo sin necesidad de un esfuerzo muscular voluntario.

4. Esfínteres esofágicos :El esófago está equipado con dos músculos del esfínter, el esfínter esofágico superior (UES) y el esfínter esofágico inferior (LES). Estos esfínteres actúan como válvulas que controlan la apertura y el cierre de la luz esofágica, evitando el reflujo del contenido del estómago y facilitando el paso suave de los alimentos hacia el estómago.

Entonces, el término "tubo de alimentación" describe acertadamente la función principal del esófago de transportar los alimentos ingeridos desde la boca hasta el estómago, donde tiene lugar el proceso real de digestión y absorción.