¿Cuáles son los tipos de digestión?

- Descomposición física de los alimentos en partículas más pequeñas mediante la masticación, molienda y batido.

- Ocurre en la boca (masticación) y estómago (agitación).

2. Digestión química :

- Descomposición de moléculas complejas de alimentos en sustancias más simples mediante la acción de enzimas.

- Ocurre en la boca, el estómago y el intestino delgado.

a) Digestión de carbohidratos :

- Comienza en la boca con la amilasa salival, que descompone los almidones en azúcares más simples.

- Continúa en el intestino delgado con la amilasa pancreática, que descompone aún más los almidones y disacáridos en monosacáridos como glucosa, fructosa y galactosa.

b) Digestión de proteínas :

- Comienza en el estómago con pepsina, que descompone las proteínas en péptidos más pequeños.

- Continúa en el intestino delgado con proteasas pancreáticas como tripsina, quimotripsina y elastasa, que descomponen aún más los péptidos en aminoácidos individuales.

c) Digestión de grasas :

- Comienza en el estómago con la lipasa gástrica, que descompone algunas grasas dietéticas en ácidos grasos y glicerol.

- Continúa en el intestino delgado con lipasa pancreática y sales biliares. Las sales biliares emulsionan las grasas, aumentando su superficie para que la lipasa las descomponga en ácidos grasos y glicerol.

3. Absorción :

- Proceso por el cual los nutrientes digeridos pasan al torrente sanguíneo.

- Ocurre principalmente en el intestino delgado, donde el revestimiento interno (mucosa) está cubierto por pequeñas proyecciones en forma de dedos llamadas vellosidades que aumentan la superficie de absorción.

Después de la absorción, el sistema circulatorio transporta los nutrientes por todo el cuerpo para proporcionar energía y componentes básicos para diversos procesos metabólicos.