¿Cómo funciona el sistema digestivo humano?
Desde la boca, la comida baja por el esófago hasta el estómago. El estómago es un órgano muscular que bate los alimentos y los mezcla con los jugos gástricos, que contienen ácido clorhídrico y enzimas llamadas pepsina y renina. Estas enzimas continúan descomponiendo las proteínas y los carbohidratos de los alimentos.
Desde el estómago, la comida pasa al intestino delgado. El intestino delgado es un tubo largo y enrollado revestido de vellosidades, que son pequeñas proyecciones en forma de dedos que aumentan la superficie del intestino y ayudan a absorber nutrientes. Las paredes del intestino delgado también secretan enzimas que continúan descomponiendo los carbohidratos, las proteínas y las grasas.
El páncreas es un órgano que secreta enzimas que ayudan a descomponer los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Estas enzimas se liberan en el intestino delgado a través de un pequeño conducto.
La vesícula biliar es un órgano que almacena la bilis, que es una sustancia que ayuda a descomponer las grasas. La bilis se libera en el intestino delgado a través de un pequeño conducto cuando hay comida presente.
Una vez que el intestino delgado ha absorbido los nutrientes de los alimentos, los productos de desecho restantes pasan al intestino grueso. El intestino grueso es un tubo corto y ancho que está revestido con criptas del colon, que son estructuras pequeñas en forma de saco que contienen células que producen moco y agua. El moco y el agua ayudan a ablandar las heces y facilitan su movimiento a través del intestino grueso.
Los productos de desecho eventualmente salen del intestino grueso y pasan por el recto, donde se excretan.
El sistema digestivo es un sistema complejo e importante que desempeña un papel vital en la salud general del cuerpo. Al descomponer los alimentos y absorber los nutrientes, el sistema digestivo proporciona al cuerpo la energía y los componentes básicos que necesita para funcionar correctamente.