¿El tejido muscular ayuda al estómago a digerir los alimentos?
La digestión implica la transformación de los alimentos ingeridos en moléculas más simples y absorbibles. El tejido muscular ayuda en el proceso de digestión realizando diversas acciones mecánicas. En el estómago, el tejido muscular liso presente en las paredes sufre un proceso llamado agitación o peristaltismo. Durante el peristaltismo, los músculos del estómago se contraen y relajan de forma coordinada, mezclando y empujando la masa de alimento hacia el intestino delgado. Las poderosas contracciones de los músculos del estómago facilitan el proceso de digestión al descomponer las partículas más grandes de alimentos en otras más pequeñas, aumentando la superficie para la acción enzimática y la absorción de nutrientes en las etapas posteriores de la digestión.