La gota es una forma de artritis que se caracteriza por ataques de dolor de la hinchazón en las articulaciones individuales , por lo general en los pies y , en particular , el dedo gordo del pie . Debido a que el dolor es tan intenso , la gota puede ser una condición de discapacidad que deben ser tratados para que los enfermos de gota pueden reanudar sus actividades físicas diarias normales. Tradicionalmente , la gota se trata con medicamentos , como los medicamentos anti- inflamatorios no esteroideos, colchicina y los corticosteroides . Estudios recientes , sin embargo, muestran que el consumo de leche puede ser una alternativa para curar la gota en algunos casos. Las causas de la gota y la cura de la leche

La gota es causada por la acumulación de cristales de urato alrededor de la articulación , lo que resulta en la inflamación y el dolor intenso en la articulación. Tales cristales de urato pueden formar debido a que tiene niveles elevados de ácido úrico en la sangre , lo que puede ocurrir cuando el cuerpo ya sea produce demasiado ácido úrico o sus riñones no excretan suficiente ácido úrico . Por lo tanto , para tratar la gota , es necesario reducir el nivel de ácido úrico en la sangre . De acuerdo con un estudio médico reciente presentado por el Colegio Americano de Reumatología, la leche de consumo puede proporcionar este beneficio para los enfermos de gota .
Leche descremada como gota Cure

En un estudio médico presentado en el Colegio Americano de Reumatología Reunión Científica Anual en Filadelfia, Pennsylvania , en octubre de 2009, los investigadores descubrieron que el consumo de leche desnatada reduce las concentraciones séricas de ácido úrico en la sangre , lo que redujo la aparición de ataques de gota en los 16 enfermos de gota que participaron en el estudio . Los participantes del estudio recibieron un vaso de leche descremada para beber , y los investigadores recolectaron muestras de suero y orina directamente antes de cada participante bebió la leche y luego cada hora durante las siguientes tres horas . En los 16 casos , los participantes experimentaron una disminución del 10 por ciento en el ácido úrico en suero , así como la disminución de los ataques de gota .
Leche descremada vs Leche de Soya

En el mismo estudio , los investigadores también estudiaron los efectos de la leche de soja en los niveles de ácido úrico. Mientras que la leche desnatada reduce los niveles de ácido úrico , la leche de soja , por el contrario , en realidad aumento del ácido úrico sérico en un 10 por ciento . Por lo tanto , aunque la evidencia sugiere que la leche puede ser una opción de tratamiento potencial para los enfermos de gota , es importante utilizar el tipo correcto de la leche. Según este estudio reciente, los pacientes de gota deben evitar el consumo de leche de soja , pero puede que desee considerar la adición de un vaso de leche descremada a su dieta diaria para potencialmente controlar la aparición de ataques de gota.