Una cantidad excesiva de ácido en el cuerpo puede ser causada por el consumo de alimentos muy ácidos , como frutas y jugos cítricos , así como los tomates y los productos lácteos. Sus niveles de ácido úrico también puede aumentar después de comer alimentos ricos en purinas , como el pescado , los órganos de animales y vegetales , como frijoles , espinaca y coliflor. Al ajustar su dieta y hacer pequeños ajustes de estilo de vida que usted puede reducir la cantidad de ácido producido en su cuerpo , lo que disminuye el riesgo de desarrollar reflujo ácido o la gota. La gota es causada por una cristales de urato que se forman alrededor de las articulaciones , según Víctor Konshin , autor de "La derrota de la gota : Guía de una víctima a la vida libre de dolor. " Cosas que necesitará agua
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beber más agua. Tu cuerpo necesita mucha agua para mantener el buen funcionamiento y evitar la deshidratación , sino que también utiliza el agua para limpiar el exceso de ácido de su sistema. Beba de 2 a 4 litros de agua al día para diluir la orina, según la Clínica Mayo. Esto reduce la cantidad de ácido úrico en el cuerpo y reduce el riesgo de gota , un tipo de artritis que causa dolor agudo y repentino , enrojecimiento y sensibilidad alrededor de las articulaciones.
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Reducir el consumo de alimentos ácidos . Los tomates, huevos, vino , lácteos , maíz, salsa de carne , vísceras, frutas y jugos cítricos son muy ácidas , lo que aumenta el nivel de ácido estomacal producido durante la digestión. Reemplace estos alimentos muy ácidos con alimentos alcalinos , ya que equilibran el nivel de pH en el cuerpo. Los alimentos alcalinos incluyen la mayoría de las verduras a excepción del maíz y los tomates , y todas las frutas excepto los arándanos , ciruelas pasas y ciruelas , de acuerdo con Konshin .
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Evite o limite los alimentos ricos en purinas . Las purinas son compuestos orgánicos que se encuentran en ciertos alimentos , que se descomponen en ácido úrico después de la digestión . Aunque purinas se encuentran en la mayoría de los alimentos , algunos alimentos, como las vísceras y hortalizas concretas , contienen altas cantidades de purinas que aumentan dramáticamente su nivel de ácido úrico. Según la Clínica Mayo, usted debe limitar su consumo de carne de 4 a 6 onzas al día, y obtener su proteína diaria necesaria de leche baja en grasa en lugar de carne animal.
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Evite el alcohol. El alcohol aumenta los niveles de ácido úrico , lo que puede aumentar los síntomas de gota y también reduce el esfínter esofágico inferior , el músculo responsable de mantener el ácido del estómago se devuelva hacia el esófago y causar acidez y el reflujo ácido .