La presión arterial alta , también llamada hipertensión , es un precursor potencial para la enfermedad cardíaca. Puede aumentar el riesgo de ataque cardiaco, accidente cerebrovascular y otras enfermedades cardiovasculares. Definición

La hipertensión arterial es un aumento en la presión dentro de las arterias , los vasos que llevan la sangre al corazón . Medido con dos números , los médicos definen la presión arterial alta como cualquier cosa superior a 140 /90.
Causas

Hay muchas causas de la presión arterial alta , incluyendo algunos que son relacionadas con la nutrición . La ingesta elevada de sodio y beber más de cantidades moderadas de alcohol diariamente ambos han sido implicados como causas de la hipertensión.

DASH Diet Plan

Científicos del Instituto Nacional del Corazón , los Pulmones y la Sangre ( NHLBI) desarrollaron el plan de la dieta DASH , después de dos estudios a gran escala sobre la dieta y la hipertensión. La dieta baja en sodio y hace hincapié en alimentos bajos en grasa y se demostró que los niveles de presión arterial más bajos según una revisión de 2006 en la revista Examen de Nutrición .

Prevención

Cambios en la dieta puede también prevenir la presión arterial alta de acuerdo con un estudio realizado en 2004 en la revista Public Health Nutrition . Las grasas poliinsaturadas , potasio , frutas y verduras fueron demostrado ser protectora.
Otras consideraciones

tratar la presión arterial alta con la dieta sola no es tan efectiva como la que incluye todos los días ejercer con los cambios en la dieta .