Necesidades Alimentarias para Colitis Ulcerosa
Lácteos juega un papel nutricional importante en la entrega de vitaminas, calcio y otros minerales de desarrollo . Los productos lácteos también proporcionan probióticos beneficiosos que realmente ayudan a sanar la pared intestinal. Pero muchos de ellos con la UC también sufren de intolerancia a la lactosa .
Es importante probar y la investigación que los productos lácteos pueden causar problemas de la UC en su cuerpo frente a los que tienen poco impacto . Por ejemplo , aquellos que sufren de intolerancia a productos lácteos a menudo se encuentran el queso cheddar hace menos de un problema que americano . Además, el yogur contiene probióticos todos los enfermos de la UC deberán ingiriendo . Hoy en día, hay muchas empresas que ofrecen lactosa versiones gratuitas de sus alimentos favoritos , como leche , queso , yogur y helados. Y si usted no puede tener ninguna lácteos sin lactosa , hay una variedad de productos de soya alternativas. Tenga en cuenta que no debe excederse en el consumo de soja debido a la naturaleza de los granos para producir gas.
Frutas y Verduras
Mientras que las verduras contienen muchos nutrientes valiosos que son beneficiosos para un UC paciente, el cuerpo puede tener problemas para digerir adecuadamente su alto contenido de fibra . Debe evitar las verduras crudas casi en su totalidad . En una persona normal, comer alimentos crudos producirá cólicos y gases. En una persona con la UC , estos síntomas pueden multiplicarse y contribuir a la aparición de un ataque de asma. Si te mueres verduras , encontrar algunos que normalmente no causan tantos problemas .
Iceberg lechuga y hojas tiernas de espinaca en ensaladas ligeras son menos cáustica y también tienen altos beneficios del colon . Hervir o " machacar " verduras cocidas también reduce la producción de gas. Un pedazo de brócoli cocido tiene el mismo valor nutricional que la prima , pero es mucho más digerible para una persona que sufre de colitis ulcerosa.
Al comer las frutas , siempre opta por los que tienen un bajo contenido de ácido cítrico, que es un irritante para el cuerpo y puede causar estragos cuando llega al intestino grueso. Las pieles de muchas frutas también son más difíciles de digerir incluso para un colon saludable , y mucho menos una UC- irritada. Pelar todas las frutas y verduras para evitar un conflicto . Compota de manzanas , peras y hasta los aguacates son lo suficientemente leve como para que una persona con la UC.
Carnes /Proteínas
Carnes y proteínas son muy agotador para el cuerpo humano para digest. Pero también son el alimento favorito de muchos y proporcionan minerales como el hierro (importante para la reposición de la pérdida de sangre y evitar la anemia) y las proteínas de suma importancia para el desarrollo muscular. Cuando el consumo de carnes , es importante hacerlo con moderación y evitar las carnes muy grasas o de piel de animal. Espacio entre las noches que usted come carne es importante en permitir que el intestino grueso "descanso " después de trabajar a través de una comida difícil.
Fibras
fibras son un signo de interrogación grande para pacientes con CU . Algunos médicos le dirán que cargar para arriba en fibras durante un ataque de asma , mientras que otros le dirán que evitarlos por completo . El mejor consejo es que haga lo que usted se sienta cómodo. Si comer granola provoca que utilice con frecuencia al baño , entonces no lo coma , no importa lo que diga su médico. Si avena o cereales tienen el mismo efecto en usted como cualquier otro alimento, entonces por todos los medios - comáis, por valor nutricional
comida chatarra
comida chatarra . es el placer culpable - cada persona tiene por lo menos un vicio que muy difícil renunciar a los alimentos. Pero también es la peor comida para un paciente de la colitis ulcerosa. Más comida chatarra se procesa , cargado de grasas trans malas o productos químicos que no se puede pronunciar. Si usted es un adicto al chocolate , chocolate con leche causa dolor y calambres severos . Una alternativa es el chocolate negro , que es menos procesado y contiene antioxidantes y no lácteos.