Dieta para el Control de la Enfermedad de Crohn

Si recientemente ha sido diagnosticado con la enfermedad de Crohn, puede que se pregunte si hay algo que no sea la medicación para ayudar a controlar la enfermedad. Muchos encuentran que los cambios dietéticos son útiles para disminuir la severidad y frecuencia de los hechizos, que también se conocen como " llamaradas ". Qué comer

enfermos de Crohn debe seguir un alto en calorías , la dieta rica en proteínas. Coma bastantes pollo, cerdo , pavo y queso de soja. Varias comidas pequeñas y bien balanceadas al día debe incluir alimentos ricos en antioxidantes, como las cerezas y los arándanos , junto con una variedad de verduras. Muchos enfermos de Crohn encontrar verduras crudas agravan su condición , vapor, estofado o cocinar sus verduras. Si la fibra no exacerba su condición, asegúrese de incluir un montón de granos enteros en su dieta. Los alimentos ricos en vitaminas del complejo B , magnesio y calcio se han sabido para ayudar con la enfermedad de Crohn . Verduras de hojas verdes y vegetales marinos pueden ser beneficiosos , también.
Lo que debe evitar

Para determinar qué alimentos desencadenan los síntomas mantienen un diario de alimentos detallada durante varias semanas. Los alimentos picantes , grasas y aceites , y productos lácteos son conocidos los agravantes de los síntomas de Crohn . Evite la carne roja grasa y los alimentos que producen gases como el brócoli, las lentejas y el repollo . También se mantenga alejado de los alimentos refinados y los carbohidratos simples , como la pasta y el pan blanco . A pesar de que es posible que no funcionan bien en la mañana sin su taza de Joe , lo mejor es evitar el café debido al alto contenido de ácido . Usted sabrá muy rápidamente si el café agrava su condición. No pierdas la esperanza si usted encuentra un alimento que amas desencadena los síntomas , tratar de otra manera de cocinar y consultar a un nutricionista para obtener ideas creativas para que no se aburra con su dieta
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elemental dieta

Si su enfermedad de Crohn es grave, el médico puede recomendar que usted agregue fórmula elemental a su dieta , o cambiar a una fórmula elemental por completo hasta que sus síntomas facilidad. Fórmulas elementales son las dietas líquidas que contienen nutrientes esenciales básicos que no necesitan ser desglosado en el tracto digestivo. Algunas personas tienen dificultad para apegarse a una dieta elemental , pero otros alimentos por lo general puede ser presentada de nuevo después de un corto período de tiempo .
Vitaminas y Minerales

Puesto que las causas de malabsorción de Crohn, diarrea crónica y disminución del apetito , muchos enfermos se echan en falta en vitaminas y minerales esenciales. En concreto , las personas con la enfermedad de Crohn se han encontrado para ser deficientes en vitaminas B12 , K y D; zinc , ácido fólico y calcio. Hable con su médico acerca de tomar suplementos. También asegúrese de incluir alimentos ricos en estos minerales y vitaminas con la frecuencia tolerado. Según el sitio web de LivingwithCrohn . Com , la restauración y el mantenimiento de una nutrición adecuada es una parte vital de la gestión médica de la enfermedad.