Las mejores dietas para el colesterol alto
Los alimentos funcionales son un término que se aplica a los alimentos que tienen beneficios para la salud y proporcionan contenido nutricional. Para bajar el colesterol alimentos son parte de este grupo de alimentos. Estos alimentos incluyen granos secos , fresas , nueces, aceite de oliva , almendras , manzanas, peces de agua fría , ajo , plátanos y zanahorias. Los esteroles vegetales también han demostrado beneficios para bajar el colesterol al bloquear la absorción de colesterol LDL . Usted puede encontrar los alimentos que han sido fortificados con esteroles vegetales. Generalmente , yogur , pan, jugo de naranja y algunos cereales tienen una etiqueta que indica que el alimento ha sido fortificado .
Fibra
Elige fibra soluble en agua para reducir el colesterol sérico . Usted puede encontrar esta fibra en la cebada , el arroz integral, las frutas , el salvado de avena , la cebada y la goma guar. Los cereales integrales también han demostrado ser capaces de reducir el colesterol .
Grasas
Para bajar el colesterol alto , se debe limitar la cantidad de grasas saturadas grasas que consumes. Esto incluye todas las grasas animales, aceites de almendra de palma y aceite de coco. Las grasas hidrogenadas también deben ser reducidas tales como la mantequilla , la margarina y manteca de cerdo . Abstenerse de utilizar cremas no lácteas , porque muchos tienen el aceite de coco en ellos. Una mejor alternativa es la soja o leche de almendras. Trate de cocinar con aceites en aerosol o aceite de oliva virgen extra. Use métodos de cocción como el asado , la caza furtiva , al vapor y la cocción que no requieran grasa.
Dietas
El mejor plan de dieta es comer una variedad de frutas y verduras. Elija carnes magras, pescado y productos de la soja para la proteína . Evite los productos lácteos altos en grasa y se adhieren a feta y el queso de cabra . Incorporar una gran cantidad de fibra en su dieta junto con los alimentos funcionales . Mantenga su nivel de azúcar en la sangre de las fluctuaciones al comer cinco comidas pequeñas al día. Consulte con su médico acerca de su peso ideal y asignación diaria de calorías. Tome las riendas de su dieta y usted se da el regalo de un nivel saludable de colesterol para evitar complicaciones de salud en el futuro.