MS Síntomas y Aspartame
Aspartame es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, y no ofrece las calorías o valor nutricional. Para aquellos que tratan de reducir sus calorías , esto es un sustituto atractivo. El aspartamo se hizo a partir de aminoácidos , y una vez en el cuerpo , se digiere a sus componentes : ácido aspártico , fenilalanina y metanol . Es estos componentes que algunos creen que causa problemas de salud .
Mito
Uno de los componentes del aspartamo es metanol . La conexión que algunos hicieron que une el uso de aspartamo a la esclerosis múltiple (EM ) alega que el aspartamo induce síntomas -MS como por causar toxicidad metanol . Sin embargo , esto se ha comprobado que no es el caso.
Esclerosis Múltiple
La esclerosis múltiple se produce debido a daños en la mielina en el sistema nervioso central, que interfiere con las señales nerviosas entre el cerebro y otras partes del cuerpo . Diversos síntomas pueden ir y venir , pero a medida que avanza la enfermedad, que incluyen fatiga , entumecimiento, disfunción de la vejiga , disfunción intestinal , problemas de visión , cambios emocionales , deterioro cognitivo , el vértigo y la espasticidad .
Metanol Toxicidad
metanol , también conocido como alcohol de madera , puede ser tóxico si se ingiere en grandes cantidades . Una vez en el cuerpo , el metanol se transforma en formaldehído y luego, eventualmente en ácido fórmico . Esto puede causar daño a los ojos, causando deterioro de la visión . También afecta a las funciones neurológicas y puede llevar a convulsiones.
Fact
No hay evidencia científica de que el aspartame causa efectos adversos , incluyendo síntomas de la esclerosis múltiple. El aspartamo es uno de los productos alimenticios más estudiados . Ha habido pruebas realizadas en los animales y los seres humanos, con ellos consumen cantidades mucho más grandes que nunca se consume en una dieta normal, y sin efectos secundarios adversos han sido nunca documented.In Además , la cantidad de metanol se introduce en el cuerpo por el aspartame es muy pequeña y no es suficiente para inducir toxicidad. De hecho , una porción de jugo de tomate contiene seis veces más metanol que la misma cantidad de una bebida endulzada con aspartame .