Las dietas para la AR
Se recomienda que aquellos que tienen la AR deben beber muchos líquidos saludables, como el 1.5 litros de agua al día, preferentemente antes y después de las comidas . Los jugos de frutas y verduras se pueden diluir con agua filtrada o de manantial . Té de hierbas como el rooibos y agua caliente con jugo de limón fresco es la limpieza y una buena alternativa a tomar el té regular.
Whole Foods y Granos
entera, se recomiendan alimentos saludables para los pacientes con AR , tales como verduras frescas y frutas de temporada . El consumo de alimentos que son ya sea crudo de ligeramente al vapor se desea más de los alimentos preenvasados . Las porciones recomendadas incluyen 2 vehículos y 4 a 5 piezas de fruta al día . Las frutas secas pueden ser convenientes , aperitivos saludables.
Las nueces crudas , cereales, pan integral , la harina y el arroz integral son preferibles a los elaborados con harina y productos blanco blanqueado . Los frijoles y las lentejas pueden proporcionar una buena fuente de fibra dietética.
Proteína
aves magras , pescado de mar y los huevos son preferibles a los peces de cultivo en dos porciones al día y se ha encontrado que es suficiente y beneficioso para los enfermos de AR.
Grasas y Aceites
de oliva virgen y aceites prensados en frío son los mejores para cocinar y en ensaladas. Tahini y nueces diferenciales son buenas alternativas a los aderezos grasos y la mantequilla.
De Vitaminas y Suplementos de hierbas
Se recomienda que las personas con AR que presten especial atención a la ingestión de suficiente vitamina E , beta -caroteno y el selenio (que tiene propiedades anti- inflamatorias ) , ya que las personas con artritis reumatoide se han encontrado para ser baja en estos nutrientes , según el sitio web de la Madre Naturaleza. Los ácidos grasos Omega- 3 son considerados como una grasa anti- inflamatoria y saludable. Antes de la incorporación de las vitaminas , sin embargo , consultar a un médico , dietista o enfermera para asegurarse de que ciertos productos no causarán problemas o interactuar con los medicamentos que está tomando actualmente.
Alimentos que debe evitar
Según la WebMD , los alimentos que son altos en grasas saturadas , como el tocino , la carne roja , crema, margarina y mantequilla, pueden aumentar los productos químicos pro-inflamatorios que causan malestar en la AR y, por tanto , aumentar el dolor y la hinchazón de articulaciones . Además , no se recomienda el salvado , ya que puede ser un irritante intestinal. La cafeína en el té , el café y otros alimentos se debe evitar tanto como sea posible .