Cómo preparar un almuerzo para diabéticos
Frutas Verduras
Pan integral
agua embotellada o jugo de frutas diluido
Mantequilla de maní ( si no es alérgico )
Turquía o carne baja en grasa
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hacer sándwiches de pan de trigo integral alto en fibra . Según la Clínica Cleveland , fibra retarda la absorción de azúcar , lo que ayuda a los niveles de glucosa en sangre de control. Para la carne en los sándwiches , use pavo o cualquier carne baja en grasa. Comer carnes bajo en grasa ayuda a prevenir enfermedades del corazón , por lo que los diabéticos tienen un mayor riesgo . Si la persona es un atleta , sin embargo , puede utilizar la carne con un poco más de grasa para proporcionar energía extra.
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Use palitos de apio o zanahorias para un plato de acompañamiento. Rellene los tallos de apio con mantequilla de maní o incluir el queso . Utilice un chapuzón , como hummus, para las zanahorias. Las manzanas en rodajas también son una opción saludable . Las frutas y verduras son buenas opciones bajas en grasa.
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Empaque un yogur o mantequilla de maní salsa con frutas, como rebanadas de manzana o naranja, para el postre.
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empacar una botella de agua o jugo de fruta . De acuerdo con " Bebidas para la diabetes , " zumo de fruta se puede diluir con agua tónica para reducir la cantidad de la ingesta de azúcar . Estas opciones de bebidas son saludables y evitar clavar los niveles de glucosa .
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Evite los alimentos salados o salsas en sus comidas packed - lunch . Los alimentos salados - tales como carnes enlatadas , vegetales enlatados, salsa de tomate , mostaza, almuerzo carnes procesadas , aceitunas en conserva y golosinas saladas - contienen altos niveles de sodio , que pueden poner a alguien con diabetes en riesgo de presión arterial alta
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