¿Qué tipo de dieta ayuda a controlar la diabetes?

Una dieta para diabéticos

- es nutritivo, equilibrado y personalizado según las necesidades y preferencias de cada individuo.

Recomendaciones clave:

1. Céntrese en los alimentos integrales y no procesados:

- Elija cereales integrales, frutas, verduras, proteínas magras, grasas saludables y legumbres.

- Limite los carbohidratos refinados y altamente procesados, como los refrigerios y bebidas azucarados.

2. Control de porciones:

- Controle el tamaño de las porciones para controlar los niveles de glucosa en sangre.

- Utilice herramientas de medición o guías visuales (por ejemplo, porciones del tamaño de la palma de la mano para ciertos alimentos).

3. Opciones de proteínas saludables:

- Opte por fuentes de proteínas magras como pescado, pechuga de pollo, tofu, legumbres y lácteos bajos en grasa.

4. Opciones de grasas saludables:

- Elija grasas insaturadas como aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas.

- Limite las grasas saturadas y trans que se encuentran en las carnes rojas grasas y los alimentos procesados.

5. Recuento de carbohidratos e índice glucémico:

- Tenga en cuenta el contenido y la calidad de los carbohidratos.

- Preferir alimentos con un índice glucémico bajo para evitar picos repentinos de glucosa en sangre.

6. Alimentos ricos en fibra:

- Incluya alimentos ricos en fibra como frutas, verduras y cereales integrales.

- La fibra ayuda a controlar la glucosa en sangre al ralentizar la digestión y la absorción.

7. Limite los azúcares añadidos:

- Reducir el consumo de bebidas azucaradas, postres y alimentos con azúcares añadidos.

- Opte por frutas naturalmente dulces y bebidas sin azúcar.

8. Comidas y refrigerios regulares:

- Consuma comidas consistentes y equilibradas y refrigerios saludables durante todo el día para mantener niveles estables de glucosa en sangre.

- Evite saltarse comidas.

9. Hidratación:

- Manténgase hidratado bebiendo agua con regularidad.

- Limitar las bebidas azucaradas y los refrescos.

10. Ingesta de sodio:

- Limitar la ingesta de sodio (sal) para mantener la presión arterial y la salud cardiovascular en general.

11. Lea las etiquetas de los alimentos:

- Preste atención a las etiquetas de información nutricional al comprar.

- Cuidado con el contenido de calorías, carbohidratos, azúcar, grasas saturadas y trans.

12. Considere las dietas terapéuticas:

- Hable con su proveedor de atención médica o un dietista registrado sobre dietas terapéuticas específicas (por ejemplo, dieta mediterránea) que pueden beneficiar el control de la diabetes.

13. Consulte a un profesional sanitario:

- Trabaje en estrecha colaboración con su médico y dietista para crear un plan de alimentación personalizado que satisfaga sus necesidades y preferencias de salud.

Recuerde, los requisitos nutricionales de cada persona pueden diferir. Personalizar su dieta en función de sus circunstancias individuales y consultar a un profesional de la salud es fundamental para un control eficaz de la diabetes.