Alimentos para aumentar la comprensión de lectura o memoria
El pescado contiene ácidos grasos Omega - 3 . Estos ácidos grasos son elementos esenciales para el tejido del cerebro. El aumento de pescado en una dieta se correlaciona con el aumento de la salud mental y energía física . Ambos rasgos pueden ayudar a la memoria y cognitivos habilidades de una persona , lo que le permite leer con mayor comprensión.
Agua
El agua es algo más que un requisito para la vida . También ayuda a salud y habilidades de lectura cognitivas . Sin la cantidad adecuada de agua en una dieta , que es generalmente de ocho vasos al día , una sustancia química conocida como cortisol es liberado en el cuerpo , lo que aumenta la adrenalina - que es perjudicial para los nervios en el cerebro que influyen en la cognición y la memoria. Beber mucha agua ayuda a mantener los niveles de cortisol y adrenalina abajo .
Nueces y Semillas
Frutos secos y semillas contienen vitaminas y minerales que mejoran las habilidades cognitivas . Las vitaminas E y B6 , ácidos Omega -3 y Omega -6 ácidos grasos y antioxidantes se encuentran en los frutos secos como las almendras y cacahuetes . En general , estas vitaminas y minerales ayudan a crear una mentalidad más positiva , que ayuda a la retención de la memoria . Las semillas de lino y semillas de calabaza también contienen altas cantidades de vitamina B , que mejora la función cognitiva .
Hortalizas de hoja
Las hortalizas de hoja , como la espinaca y la col rizada , son altos en ácido fólico, que ayuda a minimizar la pérdida de memoria relacionada con la edad . Tomar ácido fólico durante toda la vida debe ayudar a las habilidades de la memoria y las habilidades cognitivas que se necesitan en la comprensión de lectura . Pero es importante señalar que las verduras de hoja deben ser cocinados correctamente. Hervir o abrasador una verdura de hoja reduce su contenido nutricional .