A Anita recientemente le han diagnosticado diabetes tipo 2. ¿Qué tipo de dieta es mejor para ella?

Anita necesita seguir una dieta adecuada para la diabetes tipo 2. Esta dieta debe ser baja en carbohidratos, azúcar y grasas no saludables y rica en fibra, frutas, verduras y cereales integrales.

A continuación se ofrecen algunos consejos para crear una dieta adecuada para la diabetes tipo 2:

• Elija cereales integrales en lugar de cereales refinados. Los cereales integrales, como el arroz integral, la quinua y el pan integral, tienen más fibra que los cereales refinados, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
• Coma muchas frutas y verduras. Las frutas y verduras son bajas en carbohidratos y ricas en fibra y antioxidantes, todos los cuales son buenos para controlar el azúcar en sangre.
• Elija grasas saludables. Las grasas saludables, como el aceite de oliva, el aguacate y las nueces, pueden ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.
• Limitar las grasas no saludables Las grasas saturadas y trans, que se encuentran en las carnes rojas, los alimentos procesados ​​y los alimentos fritos, pueden aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y otras complicaciones de la diabetes.
• Elija proteína magra. Las proteínas magras, como el pescado, el pollo y los frijoles, pueden ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
• Limite el azúcar añadido. El azúcar agregado es una fuente importante de calorías vacías y puede aumentar los niveles de azúcar en sangre. Limite el azúcar agregada a no más de 6 cucharaditas por día para las mujeres y 9 cucharaditas por día para los hombres.
• Bebe mucha agua. El agua ayuda a eliminar el exceso de glucosa de su sistema y lo mantiene hidratado.
• Limitar el consumo de alcohol. El alcohol puede interferir con el control del azúcar en sangre, por lo que es importante limitar el consumo de alcohol a una bebida por día para las mujeres y dos bebidas por día para los hombres.

Si sigue estos consejos, Anita puede crear una dieta adecuada para la diabetes tipo 2 que la ayudará a controlar sus niveles de azúcar en sangre y prevenir las complicaciones de la enfermedad.