A Anita recientemente le han diagnosticado diabetes tipo 2. ¿Qué tipo de dieta es mejor para ella?
A continuación se ofrecen algunos consejos para crear una dieta adecuada para la diabetes tipo 2:
- Elija cereales integrales en lugar de cereales refinados. Los cereales integrales, como el arroz integral, la quinua y el pan integral, tienen más fibra que los cereales refinados, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
- Coma muchas frutas y verduras. Las frutas y verduras son bajas en carbohidratos y ricas en fibra y antioxidantes, todos los cuales son buenos para controlar el azúcar en sangre.
- Elija grasas saludables. Las grasas saludables, como el aceite de oliva, el aguacate y las nueces, pueden ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.
- Limitar las grasas no saludables Las grasas saturadas y trans, que se encuentran en las carnes rojas, los alimentos procesados y los alimentos fritos, pueden aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y otras complicaciones de la diabetes.
- Elija proteína magra. Las proteínas magras, como el pescado, el pollo y los frijoles, pueden ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
- Limite el azúcar añadido. El azúcar agregado es una fuente importante de calorías vacías y puede aumentar los niveles de azúcar en sangre. Limite el azúcar agregada a no más de 6 cucharaditas por día para las mujeres y 9 cucharaditas por día para los hombres.
- Bebe mucha agua. El agua ayuda a eliminar el exceso de glucosa de su sistema y lo mantiene hidratado.
- Limitar el consumo de alcohol. El alcohol puede interferir con el control del azúcar en sangre, por lo que es importante limitar el consumo de alcohol a una bebida por día para las mujeres y dos bebidas por día para los hombres.
Si sigue estos consejos, Anita puede crear una dieta adecuada para la diabetes tipo 2 que la ayudará a controlar sus niveles de azúcar en sangre y prevenir las complicaciones de la enfermedad.