¿Qué es una dieta saludable baja en colesterol?

* Consumir alimentos bajos en grasas saturadas como pescado, pollo y cortes magros de carne roja.

* Opte por cereales integrales en lugar de carbohidratos refinados como arroz integral, avena y pan integral.

*Aumentar la ingesta de frutas, verduras y legumbres como frijoles, guisantes y lentejas.

*Elija productos lácteos bajos en grasa como leche desnatada o al 1%.

* Limite el consumo de carnes procesadas, aceites tropicales como el de coco y de palma y alimentos que contengan azúcar agregada.

* Utilice métodos de cocción saludables como asar, hornear y hervir en lugar de freír.