¿Cómo reaccionaría la lactosa ante la prueba de Barford?

La prueba de Barfoed distingue monosacáridos con un grupo aldehído libre de monosacáridos con un grupo aldehído potencial o de disacáridos. Cuando se calientan en presencia del reactivo de Barfoed, que es una solución de acetato de cobre alcalinizada con ácido acético, los monosacáridos con un grupo aldehído libre producirán un precipitado rojo de óxido cuproso, lo que indica una reacción positiva. Los disacáridos, como la lactosa, no tienen un grupo aldehído libre, por lo que darán una reacción negativa y no producirán un precipitado rojo.