¿Qué es el concentrado de azúcar

? Concentradas de azúcar es similar al azúcar refinado , pero viene en muchas formas y de muchos lugares diferentes . El azúcar refinado se produce al extraer el líquido de la caña o de la remolacha . El líquido luego se evapora , purificado y cristalizado , antes de ser concentrada y se convierte en un producto comercializable . Brown o azúcar blanco

La forma de azúcar más alta concentración es el tipo que se utiliza en la mayoría de los hogares de todo el país. Viene empaquetado en bolsas , cajas o recipientes y puede ser de color blanco o marrón. Azúcar totalmente concentrado es a menudo llamada azúcar de mesa . Este tipo de azúcar se concentra , cristales puros , sacarosa . Aunque el cuerpo humano no tiene ninguna necesidad de azúcar concentrada , la mayoría de la gente come en el día a día . Se utiliza en las bebidas , la cocina y en la fruta o cereal .
Treacle

Treacle es otro tipo común de azúcar concentrada. Se produce durante el proceso de refinado de la caña de azúcar. Se define como " no cristalizado jarabe " melaza puede ser de color oscuro ", jarabe de melaza negro " o pálida , " miel de caña ". Cuanto más oscuro es el más concentrado que es. Treacle se utiliza comúnmente en las crepes o para endulzar pasteles y budines . Si se concentra melaza incluso más melaza se pueden producir . La melaza es un jarabe oscuro gruesa que la melaza .
Fructosa

La fructosa es un azúcar concentrado, conocido como el azúcar monosacharride . La fructosa por lo general viene en forma granulada , pero se extrae de las frutas y verduras , y no a partir de remolacha o caña de azúcar . Una vez extraído se somete a una similar, pero menos riguroso , proceso para el azúcar de mesa - esto incluye la evaporación , la purificación y concentración. La fructosa , como la sacarosa, es un carbohidrato puro, y puede causar picos en los niveles de azúcar en la sangre . Algunas personas creen que la fructosa es mejor para la salud que la sacarosa , ya que es más fácil de extraer , y el producto final no ha sido tan refinado, pero no hay evidencia sustancial para demostrar esta teoría .
Maíz jarabe

jarabe de maíz es el extracto de maíz. El ingrediente principal de este concentrada de azúcar es la glucosa . El jarabe de maíz se utiliza comúnmente en los Estados Unidos durante la producción de muchos alimentos y bebidas procesados, como mermeladas, jaleas y glaseados . El principal atractivo de jarabe de maíz es que no cristaliza como la sacarosa, por lo que los productos duren más . El jarabe de maíz viene en diferentes colores. El más común es el tipo claro que no tiene sabor, pero es muy dulce - también disponible es una variedad más oscura , que cuenta con melaza añadida a ella

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