? Manipulación segura de los alimentos ayuda a protegerse de enfermedades transmitidas por alimentos . La comida no sólo deben ser cocinados a la temperatura correcta, sino que también se almacena dentro de rangos específicos de temperatura y por períodos limitados de tiempo para evitar que las bacterias dañinas de crecimiento. La duración del almacenamiento

Según el Departamento de Agricultura de EE.UU. ( USDA) , sopas contienen pavo cocido o otras aves de corral puede mantenerse en el refrigerador durante tres a cuatro días . Al utilizar las sobras , usted debe ser consciente de que el olor y el sabor de la sopa. Si la sopa huele o sabe diferente , después de tres días o menos , no se debe consumir.

Condiciones de almacenamiento

Divida la sopa de pavo sobrante en contenedores , y la cubierta superficial de menor tamaño por completo. Coloque los recipientes dentro de un refrigerador que mantiene una temperatura de 40 grados Fahrenheit o menos . ¿Qué se está cociendo America recomienda dejar espacio entre los contenedores para permitir la circulación del aire.

Recalentamiento Leftovers

Cuando recaliente sopa de pavo , llevar la sopa a hervir en una cacerola o en el horno de microondas . Según el USDA , la sopa debe alcanzar una temperatura de por lo menos 165 grados Fahrenheit que son seguros para el consumo.