¿Qué se considera alimento para el cerebro
vegetales de hojas verdes oscuras son no sólo conocidos por sus antioxidantes que promueven la salud del cerebro , sino también vitaminas B y E, que proporciona una rica fuente de alimento para el sistema nervioso y ayudan a contrarrestar el deterioro mental respectivamente.
bayas
a pesar de que todas las bayas contienen vitaminas y antioxidantes , las bayas del acai y los arándanos son particularmente altos en su contenido de nutrientes. Acai bayas contienen ácidos grasos esenciales como el omega-3 y son ricos en proteínas, mientras que los arándanos son ricos en fitoquímicos.
Marisco
ácidos grasos Omega- 3 tienen siempre ha relacionado con la regeneración celular. Los alimentos que contienen una gran cantidad de esto incluyen el salmón salvaje y el fletán . Tenga en cuenta que el salmón silvestre tiene una clara ventaja sobre los salmones criados en granjas , debido a la capacidad superior de la primera a desarrollar sus músculos y tejidos después de haber vivido en las condiciones más duras .
Matcha
Además de poseer una gran cantidad de antioxidantes, catequinas , vitaminas y fluoruro, la principal ventaja de beber de alta calidad , matcha molido a la piedra , o el té verde japonés , es la presencia de galato de epigalocatequina (EGCG ), un compuesto conocido por impulsar el poder del cerebro y sus propiedades anti -envejecimiento.