El papel del colesterol en las membranas celulares
El colesterol es una sustancia grasa que está fabricado por el hígado. Es clasificado como un tipo de lípido y se puede encontrar dentro de cada célula en el cuerpo. Una membrana celular es rica en colesterol , que puede llegar a suponer hasta un 50 por ciento de su contenido. Las membranas que rodean a estructuras , u orgánulos dentro de la célula , también contienen colesterol . Las moléculas del colesterol son más pequeños y menos denso que otras moléculas circundantes, por lo que sólo representa alrededor del 20 por ciento de la masa de una membrana celular, o el peso.
Función
composición química de colesterol juega un papel esencial en la forma en que ayuda a la membrana de la célula de llevar a cabo las funciones necesarias . Cada membrana de célula , también conocida como la membrana plasmática , se compone de una doble capa de fosfolípidos, proteínas y colesterol . Un material parecida al agua llena cada célula , y también llena los espacios entre las estructuras internas de una célula . Los materiales que componen la membrana plasmática cada desempeñan un papel en la regulación de los materiales que son capaces de moverse dentro y fuera de la célula.
Fosfolípidos
fosfolípidos están hechos de los ácidos grasos y las cabezas de fosfato, o compuestos . Como con la mayoría de materiales grasos , la parte de ácido graso de un fosfolípido es insoluble en agua , mientras que el compuesto de fosfato es soluble en agua . Las cabezas de fosfato están situadas en el interior y el exterior de la membrana celular, mientras que los ácidos grasos sólo se encuentran en el interior de la membrana . Al igual que los fosfolípidos , moléculas de colesterol son parte parte insoluble en agua soluble en agua e . Esto permite , tanto para los componentes solubles en agua e insolubles en agua de fosfolípidos y colesterol a entrelazan a lo largo de revestimiento de la membrana . De esta manera son capaces de regular los tipos de materiales que se mueven dentro y fuera de la célula.
Colesteroles
Una molécula de colesterol se compone de un hidroxilo grupo , cuatro anillos de hidrocarburo que rodean el grupo hidroxilo y una cola de hidrocarburos . El grupo hidroxilo es la parte soluble en agua , mientras que las porciones de hidrocarburos son insolubles en agua . Con los anillos de hidrocarburos situados en el exterior , cadenas de ácidos grasos que salen de fosfolípidos cercanos son atraídos a las moléculas de colesterol . Esta atracción ayuda a estabilizar la superficie de la membrana manteniendo intacto . En efecto , las moléculas de colesterol ayudan a mantener la durabilidad de la membrana por lo que tiene capacidad para el flujo continuo de materiales que entran y salen de la misma.
Proteínas
Celular proteínas son esenciales para la vida y la función de una célula . Las moléculas de proteínas vienen en diferentes formas y tamaños , dependiendo de qué tipo son . Algunas moléculas de proteína necesitan moverse en grupos con el fin de funcionar correctamente . Cuando este es el caso , se necesita un vehículo lipídico para mover estos grupos de proteínas a través de la membrana de la célula . Estos portadores se hacen fuera de las altas concentraciones de colesterol y fosfolípidos , con cadenas de ácidos grasos de longitud. Estas cadenas largas alcanzan todo el camino hasta el interior de la membrana de la célula y sirven como una guía para los portadores de lípidos .