Cómo leer las etiquetas de alimentos de contenido de productos
Mira el tamaño de la porción en la etiqueta. Muchas personas se equivocan en lo que ellos consideran que es una medida correcta de la porción. Con frecuencia, la gente piensa que una lata o paquete de alimentos tiene una porción, cuando en realidad la lata o paquete puede contener dos o más porciones . El resto de la información en la etiqueta pertenecerá a una porción del alimento.
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Mira las calorías por porción. Esto le dirá exactamente cuántas calorías hay en una porción del alimento. La forma también indica cuántas porciones contiene el paquete completo de comida. Aparece a la derecha de las calorías por porción es la cantidad de las calorías provienen de la grasa . Cuando sabes cuántas calorías hay en una porción, usted sabrá exactamente cuánto debe hacer para sin embargo muchas personas que se cocina para .
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Mira los porcentajes de valores diarios de los nutrientes en el alimento en el extremo derecho de la etiqueta. Una cierta cantidad de diversos nutrientes son necesarios para mantener a una persona sana. Los valores porcentuales diarios indican la cantidad de un nutriente o vitamina se encuentra en una porción del alimento. Una etiqueta de los alimentos en general, muestra información de acuerdo con alguien que consume 2,000 calorías al día . Estos porcentajes pueden variar dependiendo de la cantidad de calorías que usted come en un día.
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Mira la cantidad de sodio, colesterol , carbohidratos y grasa total hay en una porción . Estas cantidades se indican en gramos o miligramos. La grasa total se divide en varios tipos de grasa , incluyendo grasa saturada , grasas trans, grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas . La sección de los hidratos de carbono incluye fibra y azúcares.
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Lea la lista de ingredientes que se encuentran en el producto alimenticio. Los ingredientes se enumeran en orden decreciente , con indicación del ingrediente con la cantidad más alta primero . Si usted tiene cualquier alergia a un alimento en particular , esta sección es importante tomar nota de . Si hay un ingrediente en la lista que usted es alérgico, poner de nuevo .