La fibra dietética se encuentra en las partes comestibles de las paredes celulares de las plantas que son resistentes a la digestión. Debido a que los alimentos ricos en fibra tardan más tiempo en descomponerse después de su consumo , el cuerpo se siente satisfecho por más tiempo , dando lugar a un menor número de calorías consumidas durante un período de tiempo prolongado . Según las recomendaciones de la RDA , los adultos deben consumir 25 a 38 gramos al día, con un período de tres a un cociente de insoluble a la fibra soluble. Instrucciones
Insoluble Vs . Fibra Soluble Matemáticas 1

La fibra insoluble es diferente de fibra soluble, en la medida es que no absorbe ni se disuelve en agua , lo que hace más difícil para el cuerpo de digerir . Además de la ventaja de sentirse lleno por más tiempo , este proceso digestivo lento anima a una liberación constante de la insulina en el torrente sanguíneo , en comparación con el pico de insulina dramática causada por almidones, azúcares y harinas refinadas . Se cree fibra insoluble para reducir el riesgo de cáncer colorrectal , enfermedades del corazón , estreñimiento y desarrollo de hemorroides . Las fuentes de fibra insoluble incluyen frutos secos, legumbres , frutas y verduras , salvado y granos enteros.
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Su avena de la mañana es una gran fuente de fibra. Una taza y media de avena mezclados con los rendimientos de agua una taza una taza de cereal caliente . Esto es porque la fibra soluble que se encuentra en la avena se hincha en una sustancia similar a un gel cuando se mezcla con agua . Se cree que la fibra soluble para mantener niveles normales de glucosa y reducir el colesterol. Las fuentes de fibra soluble son la avena y la harina de avena , las legumbres, cebada y frutas y verduras.
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Mientras que el 25 a 38 g por día puede parecer mucho , hay varias maneras de aumentar la fibra en su dieta. Comience sustituyendo el trigo integral o pan multigrano de pan blanco y harina integral de mientras que la harina para hornear . A continuación, reemplazar el arroz y patata lados blancos para el arroz integral o silvestre , además de trigo integral o pasta multigrano para la típica pasta refinada. Añadir una ensalada de verduras frescas --- como endibia , achicoria , zanahorias, espinacas y guisantes --- a su mediodía o la cena , además de un lado de brócoli al vapor , coliflor o judías verdes. Usted muchos incluso decide reemplazar la carne con frijoles y legumbres para una de las tres comidas al día .
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El hecho de que un producto dice ser de trigo integral o multigrano , no significa necesariamente que contiene más fibra que otros productos . Por esta razón, es importante leer y comparar las etiquetas , sobre todo en la compra de pan y productos de pasta . Como regla general, sin embargo , los productos de granos enteros contienen más fibra que los productos multigrano , aunque la proporción de fibra soluble a insoluble varía.