Fruta Bebidas Vs . Fresh Fruit &Fibra
La mayoría de las bebidas de frutas se hacen a partir de cantidades ínfimas de jugo real , e incluso entonces es típicamente de concentrado . Especialidad y las bebidas alcohólicas a un lado, la mayoría de las bebidas de frutas se hacen principalmente de agua , jarabe de maíz , ácido ascórbico (vitamina C ) , varios tipos de colorantes , y alrededor del 5 por ciento de jugo de concentrado . Pocos pueden estar fortificados con vitamina D y calcio. En otras palabras, es el agua coloreada con azúcar
Valor nutricional : . Frutas
Frutas frescas, por supuesto, varían grandemente en su composición. La mayoría, sin embargo, son ricos en vitaminas múltiples , potasio , antioxidantes , fibra y otros fitoquímicos valiosos. Algunos contienen mayores cantidades de azúcar que otras ( como las uvas frente a los arándanos , por ejemplo) , pero siguen siendo excepcionalmente bajo calórico , especialmente en comparación con las bebidas de frutas o incluso 100 por ciento jugo de fruta. La cantidad de fibra también varía; manzanas y las figuras , por ejemplo , contienen más de melón o sandía . Con la excepción de jugo de ciruela pura y jugos con pulpa , bebidas de frutas no contienen fibra alguna
Beneficios de salud: . Fruta Fresca
Estudio tras estudio muestra múltiples beneficios de una dieta rica en frutas diversas (y verduras ) . Este punto no se puede exagerar. Existe abundante evidencia que demuestra que el consumo de fruta es conductora para la buena salud y la protección contra la mayoría de las enfermedades crónicas.
Veredicto
bebidas de frutas son muy altos en azúcar y calorías, mientras que en su mayoría carente de nutrientes esenciales. A diferencia de la fruta fresca, no hay ningún dato que indica que la fruta bebidas ofrezcan algún beneficio de salud; de hecho , es lo contrario , según la Academia Americana de Pediatría. Las bebidas de frutas son de ninguna manera un sustituto de la fruta fresca.
Elecciones Top Fruit
Todas las frutas frescas, preferiblemente orgánicos proporcionan una excelente nutrición, especialmente si sustituyen chatarra y procesados alimentos . Pero si uno absolutamente tuvieron que elegir , a continuación, las mejores opciones - basados puramente en baja densidad calórica , alto contenido de fibra y valor antioxidante fenomenal - serían los arándanos , frambuesas, moras , la granada y el kiwi . Sin embargo , hay un montón de otras frutas , con los perfiles nutricionales igualmente sobresalientes.