Según información de la Asociación de Sobrevivientes de Cáncer de tiroides " , una dieta baja en yodo se prescribe a menudo durante el proceso de tratamiento para el cáncer de tiroides. Como la tiroides utiliza la mayoría de la yodo absorbido por el cuerpo , una dieta baja en yodo eficaz " se muere de hambre " que de yodo , por lo que es más susceptible a ser dañado cuando es seguida por una inyección posterior de yodo radiactivo en el cuerpo . Por lo tanto , es importante para cumplir plenamente con los requisitos de una dieta baja en yodo , incluidas sus recomendaciones sobre el consumo de mantequilla de maní. Los alimentos que se deben evitar

Evite los alimentos que son inaceptablemente altos en contenido de yodo. Si bien todos los alimentos contienen algunas cantidades de yodo , algunos alimentos contienen desproporcionadamente altas cantidades de la sustancia. Según información de la Asociación de los supervivientes del cáncer de tiroides " , estos alimentos incluyen la sal yodada , sal de mar , mariscos, otros vegetales marinos ( algas, algas marinas , y similares) , todos los productos lácteos , los alimentos que contienen los ingredientes agar- agar, nori, algina , alginato o carragenano ( aditivos comunes para los alimentos tales como jalea, sopa y salsa , así que asegúrese de leer las etiquetas de los alimentos cuidadosamente para evitar estos productos ) , yema de huevo, panes comerciales ( panes caseros están bien) , chocolate , productos de soya , frijoles , piel de patatas , y los alimentos que contienen el aditivo colorante rojo # 3 .

Más allá de eso , limitar el consumo de carnes, cereales y arroces . Aunque no del todo prohibido , contienen grandes cantidades de yodo que pueden añadir fácilmente . Consumir más de cinco onzas de carne por día , cuatro porciones de granos , y dos porciones de arroz.

Alimentos para consumir

consuma los siguientes alimentos sin restricciones , mientras que siguiendo una dieta baja en yodo . Las frutas frescas , jugos de frutas , verduras frescas, frutos secos sin sal (y mantequillas de frutos secos , como la mantequilla de maní ), condimentos como la jalea, miel, azúcar , jarabe y la melaza , hierbas y especias , aceites elaborados a partir de vegetales , y bebidas como la no - café instantáneo, té, refrescos de cola , limonada, y alcoholes . Por último , tenga en cuenta que cuando se trata de mantequilla de maní , usted debe recordar siempre revisar la etiqueta para asegurarse de que la sal no se ha añadido al producto .