Usted probablemente ha oído hablar mucho de aceites omega-3 , entre el aluvión de suplementos nutricionales en el mercado. Los omega-3 son nutrientes esenciales con efectos positivos demostrables. Descubra lo que los omega-3 son , cómo benefician al cuerpo, que los alimentos y los aceites que contienen , y lo mucho que la persona promedio necesita . ¿Qué son los Omega- 3 ácidos grasos?

Hay tres tipos comunes de los ácidos grasos omega- 3 que son utilizados por el cuerpo humano. El ácido alfa linolénico ( ALA ) , cuando se consume en los alimentos , es convertido por el cuerpo en ácido eicosapentaenoico ( EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA ) . Ellos son grasas poliinsaturadas , que son considerados como "grasa buena ", a diferencia de las grasas saturadas y las grasas trans. Los omega-3 no se solidifican con tanta facilidad como lo hacen los tipos de grasas que se encuentran en la carne roja , por ejemplo.

Omega-3 se cree que actúan sobre las paredes celulares , haciéndolos más flexibles y permitiendo que los alimentos pasen fácilmente en la célula . También producen prostaglandinas , que proporcionan efectos positivos en muchos procesos internos.
Cuáles son los beneficios de Omega-3 ?

Omega-3 proporcionan un nutriente esencial que el cuerpo humano no puede fabricar por sí mismo. Ayudan a reducir el colesterol , combatir la inflamación articular y prevenir las enfermedades del corazón . Omega- 3 se ha demostrado para reducir los triglicéridos y aumentar el HDL ( " colesterol bueno") , que ayuda a controlar la diabetes y la obesidad. Trastornos por la edad como la artritis y la osteoporosis puede ser intervenido por una ingesta adecuada de ácidos grasos omega - 3 . De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, otros problemas de salud que pueden ser afectados positivamente por la grasa beneficiosa son el asma , ADHD , degeneración macular, enfermedades de la piel y diversos tipos de cáncer.
Mejor Fuentes de Omega- 3s

Omega-3 se puede encontrar lo más prominente en ciertos tipos de pescado, nueces y aceites vegetales. El aceite de linaza tiene la más alta concentración de omega-3. La dosis diaria recomendada de 1.000 mg se puede tomar en forma de suplemento, o se consume en las comidas que incluyen pan y panecillos de la linaza o añaden a los alimentos en forma de semilla . El aceite de linaza es altamente susceptible a la oxigenación y puede ser dañado por la luz , por lo que las cápsulas o líquido deben almacenarse en botellas de color marrón oscuro y mantenerse refrigeradas .

El aceite de pescado es el sistema de administración preferido para EPA y DHA. La linaza es realmente alta en ALA, que se debe convertir en los aceites utilizados con mayor facilidad. El pescado es mucho más fácil de incorporar en la dieta diaria . Dos porciones semanales de salmón , mero , camarón , pargo, vieiras u otros pescados azules proporcionan una cantidad eficaz de aceites Omega-3 . Suplemento de aceite de pescado cápsulas son un poco menos eficaz , pero si no a favor de mariscos , que pueden ser la mejor manera de conseguir la cantidad recomendada de 1 a 2 gramos de aceite de pescado al día .

Aceites de nueces , en su mayoría las nueces y almendras , llevan algunos aceites Omega-3 , sino que también son en su mayoría por desgracia. Eso no quiere decir que no pueden ayudar - que pueden - pero que no debe ser su principal fuente de aceites omega-3 . El aceite de canola es el aceite vegetal más eficaz, pero todavía se sitúa muy por debajo de pescado y aceite de linaza como un sistema de entrega de los omega-3 .

Algunos productos están siendo fortificados con omega- 3 , que incluye huevos , yogur y pan. Sin embargo , estos productos tienden a tener concentraciones relativamente bajas y son suplementarios en el mejor.

Cápsulas de aceite de pescado se venden en la mayoría de supermercados y farmacias, y pueden proporcionar un buen suplemento para aquellos que no pueden obtener suficiente omega- 3 en sus dietas.
¿Cuánto necesito?

La American Heart Association sugiere dos porciones de pescado ( al horno oa la parrilla , no fritos ) por semana. Atún blanco , un alimento básico almuerzo bastante estándar, proporciona una manera fácil y efectiva de hacer esto en un presupuesto.

La regla generalmente aceptada de oro para suplementos de la cápsula es tomar entre 1 y 3 gramos por día , pagando especial atención a la cantidad de EPA y DHA en el interior, que son los más beneficiosos .

el aceite de pescado puede tener que acumular en el sistema durante dos semanas antes de que los beneficios se hacen tangibles.

la vitamina e ayuda a proteger omega-3 de la oxidación , evitando la formación de radicales libres.
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de Omega -3 ?

mayoría de los estadounidenses no consumen suficiente Omega- 3 , pero la deficiencia grave en este aceite esencial puede resultar en fatiga , estreñimiento, dolor de las articulaciones , la piel seca y las uñas quebradizas . Muchas otras enfermedades responden a esta descripción general, sin embargo , por lo que es importante consultar con un médico si usted cree que puede estar sufriendo de una falta de omega- 3 en su dieta.
Una onza de Prevención

asegurarse de obtener suficiente omega - 3 en su dieta es una manera fácil de evitar muchos riesgos potenciales para la salud . Coma pescado y nueces , elija su aceite de cocina cuidadosamente , y suplementar con aceite de pescado y vitamina E. Estas acciones , se toma con moderación , puede mejorar su salud en general .