Fuentes dietéticas de vitaminas
La vitamina A desempeña un papel directo en la vista y es necesario para el buen funcionamiento de la mayoría de los órganos en el cuerpo . La vitamina A también juega un papel importante en el apoyo al sistema inmunológico. Las fuentes dietéticas de vitamina A incluyen los aceites de pescado , la calabaza, las batatas , las zanahorias, los productos lácteos y los vegetales de hojas verdes como la espinaca.
Vitamina B1
La vitamina B1 es una de las vitaminas más importantes , ya que ayuda a convertir los alimentos en energía. Las grasas y las proteínas también se metabolizan con la ayuda de la vitamina B1 . Las fuentes naturales de la vitamina B1 incluyen granos integrales, carnes magras , los guisantes, la soja , frijoles secos y el pescado , como el salmón .
Vitamina C
La vitamina C es responsable de ayudar a sanar las heridas y la formación de nuevas células sanas. Las fuentes dietéticas de vitamina C son las patatas , los tomates, el brócoli, los pimientos verdes, jugo de cítricos y frutas como la naranja .
Vitamina D
acuerdo con la Universidad Estatal de Colorado , la gente que están en riesgo de enfermedad de los huesos debe considerar tomar vitamina D , ya que es esencial para la absorción del calcio . Las fuentes naturales de calcio incluyen la leche , el queso , la nata , la mantequilla y el pescado , como el salmón .
Vitamina E
Según la Universidad de Rochester , la vitamina E juega un papel importante en el buen funcionamiento de los nervios y los músculos. Las fuentes dietéticas de vitamina E son las nueces , las semillas , el maíz y las verduras de hoja verde .
Vitamina K
De acuerdo con el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University , la vitamina K es necesaria para la coagulación de la sangre , que es extremadamente importante para las personas que tienen la sangre delgada . Las fuentes dietéticas de vitamina K son los vegetales de hojas verdes, frijoles de soya , coliflor y repollo .
Vitamina B12
Según la Universidad de Rochester , la vitamina B12 ayuda en el desarrollo de la nueva red las células de la sangre y es un componente de las células en el tracto gastrointestinal , médula ósea y el sistema nervioso .
es posible obtener suficientes vitaminas de fuentes alimenticias , pero si quieres estar seguro, entonces usted debe seguir la recomendación de Harvard y tomar una multivitamina diaria .