- que no debe confundirse con la sucralosa , la versión clorado de la sacarosa , y el ingrediente principal de Splenda y Altern - es lo que la mayoría de la gente se refiere al azúcar de mesa ordinaria. Este azúcar se ha utilizado en los hogares y las empresas comerciales durante años para endulzar los alimentos como pasteles , galletas y bebidas . Sin embargo , el uso excesivo de sacarosa puede inducir algunos efectos secundarios desagradables. Ingredientes sacarosa

jugo de remolacha azucarera o de caña de azúcar concentrado son los principales ingredientes de la sacarosa. La glucosa y la fructosa son también parte de la composición nutricional de sacarosa . El azúcar de pastelería , azúcar moreno, azúcar granulada y el azúcar en bruto todos contienen sacarosa.
Food Industry Edulcorante

La sacarosa es un edulcorante que trabaja como agente estabilizador en productos como el hielo crema . La sacarosa , según Scott Hegenbart escritor para " Productos Lácteos ", " es un ingrediente multifuncional. En el helado , por ejemplo , mejora el sabor, contribuye a suavizar la textura y modifica el punto de congelación , además de la adición de dulzura hasta el producto terminado . "Mientras sacarosa funciona bien para la industria alimentaria , sólo se debe consumir con moderación para evitar lado efectos .

efectos secundarios

La sacarosa puede tener algunos efectos secundarios no deseados cuando se consume demasiado . Comer alimentos que contienen sacarosa puede conducir a la caries dental , la obesidad , la insulina resistencia, triglicéridos elevados , la hipertensión arterial, hipoglucemia, infecciones por hongos, la enfermedad inflamatoria intestinal y el endurecimiento de las arterias. consumo de sacarosa en cantidades excesivas pueden causar que el cuerpo almacene la sacarosa en forma de grasa en el interior de los órganos, el cuerpo y la sangre . Esta es la razón principal por la indulgencia excesiva en sacarosa hace que la gente grasa.
metabólico Peligro

Según el Dr. Jason Barker , ND, autor del artículo " el Adverse Efectos de la sacarosa , " " la sacarosa es el más grande de los azúcares y de hecho deben ser divididos por la mitad, o metabolizados antes de que contribuye a los sistemas de energía del cuerpo . Este proceso metabólico disminuye la velocidad a la que la sacarosa entra en el torrente sanguíneo. " Sacarosa también retiene el agua cuando entra en el estómago y los intestinos , que puede causar hinchazón, gases y diarrea.
Junk Food

Desde sacarosa funciona tan bien como un agente edulcorante en la industria alimentaria , a menudo es el principal ingrediente en la comida chatarra . Casi todos los comprados en la tienda pasteles, galletas , helados y chocolates contienen altas cantidades de sacarosa. sodas son también cargado con sacarosa. Eso es lo que les da su sabor almibarado . la comida basura y refrescos pueden causar aumento de peso y la lentitud cuando se consume. Estos alimentos se deben comer con moderación , en todo caso.