La osteoporosis es una enfermedad "silenciosa ", donde los huesos pierden su masa , se vuelven más débiles y aumentar la posibilidad de fractura ósea. Afecta principalmente a las mujeres en los años de la menopausia , aunque algunos hombres tienen una baja densidad ósea también. El plan de tratamiento llama a veces por los medicamentos recetados, pero una cantidad suficiente de calcio y vitamina D en la dieta es de suma importancia. Es una buena idea tener un plan de dieta en el tratamiento de la osteoporosis , ya que son útiles los alimentos y otros para evitar. Los alimentos útiles

Comer muchos alimentos ricos en calcio y vitamina D. Algunas buenas fuentes son el brócoli , algunas verduras de hojas verde oscuro ( como la col rizada , el nabo verde y diente de león ) , las castañas , las avellanas , la soja , el trigo germinales , el salmón, las sardinas (con huesos) , camarones, ostras , almejas y tofu. Disfrute de leche baja en grasa, yogur y queso y mejorar la dieta con zumos y cereales fortificados con calcio . Incluya las cebollas , el ajo y los huevos en su dieta ya que estos alimentos contienen azufre , que es necesario para tener huesos saludables . Los alimentos de soya son útiles ya que son ricos en fitoestrógenos , que pueden ayudar a sustituir la pérdida de estrógenos en las mujeres que entran en la menopausia. Se sabe que el agotamiento de estrógeno está asociada con el desarrollo de la osteoporosis

alimentos que debe evitar

Ciertos alimentos pueden interferir con la absorción de calcio . ; consumir el exceso de proteína , sodio y cafeína aumentan la excreción urinaria de calcio. Los alimentos ricos en oxalatos ( espinaca, hojas de remolacha , ruibarbo , acelga y almendras) se unen al calcio, y legumbres (frijoles pintos, frijoles blancos , guisantes) son ricos en fitatos que interfieren con la absorción de calcio. De acuerdo con la Fundación Nacional de Osteoporosis , lo mejor es consumir cualquier alimento con oxalatos y fitatos al menos una hora antes o dos horas después de comer alimentos ricos en calcio .

Bebidas soda contienen fósforo se conocen para competir con el calcio para la absorción en el cuerpo, y otros alimentos como los productos de levadura (pan , pasteles ) y el alcohol lo mismo. Evite el azúcar y la sal , y limitar la cantidad de frutas cítricas y los tomates ya que estos alimentos pueden inhibir la absorción de calcio.
Valores Diarios

Cálculo de las cantidades de calcio y la vitamina D que una persona consume se hace en porcentaje de valor diario (% VD ) . Etiquetas de los alimentos contienen esta información ; con productos , carnes y pescados , se puede disponer de las cartas que se pueden obtener en línea por la Food and Drug Administration de EE.UU. ( FDA).

Comer alimentos integrales es la mejor, sin embargo, si su dieta no está completa , teniendo un suplemento nutricional es conveniente asegurarse de que está recibiendo las cantidades adecuadas de calcio , vitamina D y otros nutrientes diarios. Consulte con un médico o nutricionista para obtener las cantidades recomendadas de vitaminas y minerales necesarios por edad y género . Asegúrese de que los suplementos de calcio espacio (mañana y noche ) ya que el cuerpo sólo puede absorber 500 mg a la vez.