? Las personas jóvenes y mayores como las fresas , ya que son de un tamaño adecuado y delicioso. Ellos también están llenos de muchos beneficios para la salud , bajas en calorías , y usted puede encontrar durante todo el año , con un crecimiento en casi todas partes del mundo. En los Estados Unidos, por ejemplo, las fresas han crecido desde 1860 , y los estadounidenses son capaces de comprar fresas y disfrutar de ellos con regularidad. Tipos

Hay tres tipos de fresas : junio - costaleros, siempre que lleven , y de día neutro . Junio ​​- osos son las fresas más populares crecen y maduran en junio, de ahí el nombre . La variedad que devengan siempre está listo para la cosecha en la primavera y durante todo el período vegetativo. De acuerdo con la Universidad Estatal de Iowa, las fresas de día neutro crecen mejor durante los meses más fríos de la temporada de crecimiento . Siempre y cuando las condiciones climáticas son ideales , esta variedad dará sus frutos a partir de junio hasta septiembre.
Identificación

Cuando usted está buscando las mejores fresas en su tienda local o mercado del agricultor , hay algunas cosas a considerar. Si coges la mano las bayas , busque los rojos intensos con las hojas verdes . Si usted va a recoger un paquete de fresas , verifique cuidadosamente para asegurarse de que ninguna de las bayas tienen moho . De acuerdo con la Universidad de Illinois , si una baya es moho , esporas de moho será durante todo el paquete.

Historia

Fresas han estado creciendo por más de dos mil años. Los antiguos romanos utilizaron fresas para enfermedades como la gota, cálculos renales y fiebre. También creían que impidió el mal aliento. Según Manzanita Berry Farms , los primeros colonos europeos en Virginia descubrieron las fresas en 1588. Desde el año 1900, las fresas han sido cultivados en California. Se cree " fresa " se deriva del nombre original "baya sembrado " porque las bayas son esparcidos sobre la planta a medida que crecen .
Fact

Según el Instituto Cooper , una taza de fresas frescas tiene 43 calorías. Son bajas en grasa , alto contenido de vitamina C , fibra, ácido fólico y potasio. Las fresas son el primer fruto de madurar en primavera, y el único fruto de tener semillas en el exterior con cerca de 200 cada uno . Según el Departamento de Agricultura de los EE.UU. , que comemos más de tres libras de fresas cada año --- y más del 90 por ciento de los hogares estadounidenses comemos fresas.

Geografía

Fresas creciendo en todo el mundo --- excepto en Nueva Zelanda y los continentes de África y Australia . Se cultivan en todos los 50 estados de EE.UU. y todas las provincias canadienses . Según Manzanita Berry Farms , California crece alrededor del 80 por ciento de las fresas que se encuentran en los EE.UU. , mientras que Florida crece la cantidad segunda más alta . Las fresas de California están disponibles a partir de enero a noviembre y pico entre marzo y mayo. Fresas de la Florida están disponibles de diciembre a mayo.

Beneficios

fresas son ricas en vitaminas y minerales , antioxidantes, anti- envejecimiento y las propiedades que combaten la enfermedad . Ellos obtienen su color rojo de la alta cantidad de antioxidantes , lo que las hace ideales para combatir el cáncer. Las fresas también disminuyen la pérdida relacionada con la edad de las habilidades cognitivas y motoras. Debido a la lucha contra las enfermedades de las fresas , que se recomiendan para los problemas de salud tales como presión arterial alta y la gripe. Las fresas también son buenos para quitar el sarro de los dientes y, en consecuencia , aumentar la salud de las encías .