Nutrición en el Desarrollo de la Primera Infancia
Los niños son a menudo los más caprichosos de uno a cuatro años de edad , que pueden hacer que sea difícil para los padres para conseguir que sus hijos coman bien . Los padres deben permitir a los niños a explorar nuevos alimentos para promover una nutrición adecuada. Encontrar formas divertidas de preparar los alimentos puede ayudar a un quisquilloso superar su vacilación.
Padres como modelos
Es importante actuar como un modelo a seguir para una nutrición adecuada , no sólo por el consumo de una dieta bien equilibrada , sino también ofreciendo una variedad de alimentos para un niño. Al comer los mismos alimentos saludables que su hijo o hija se come , proveerá un buen modelo de la nutrición. Elegir alimentos saludables, como una pieza de fruta para picar ayudará a reforzar la buena nutrición.
Hora de la comida Estructura
Tener una hora de la comida estructurada con todo el mundo sentado en la mesa y no dejes que un niño juegue en la mesa. Las comidas pueden ser un momento caótico, pero asegurándose de que su hijo tiene reglas específicas a seguir y sabe cuáles son las reglas pueden hacer comidas menos estresante para todos. Las reglas pueden incluir sin televisión y sin levantarse de la mesa durante las comidas . Sentarse juntos para las comidas también puede disminuir la cantidad de alimentos procesados o rápido .
Los niños en opciones nutritivas
nutrición durante la primera infancia a menudo puede crear una oportunidad de aprendizaje positivo para los padres y niños por igual . Esto se puede lograr mediante su participación en el supermercado , que es también un buen lugar para enseñar a los niños lo que las frutas o las verduras a tomar buenas decisiones , así como otros alimentos saludables. Es importante para un padre saber acerca de la nutrición , ya que los niños probablemente se pregunte por qué. Para algunos, la mejora de la nutrición puede ser tan simple como ayudar a que participen en la elección de alimentos y preparación. Hacer comidas una actividad con manos, especialmente durante tres o cuatro años de edad , puede hacer que se interesen más .
Preocupaciones Sobre Costo
Si el costo de los alimentos es un problema , hay programas disponibles que ayudan a minimizar el costo de los alimentos saludables para las familias. También es posible reducir el costo de los alimentos mediante la selección de los alimentos que son de temporada o los alimentos congelados que no tienen ningún tipo de aditivos , incluyendo el azúcar o colorantes.
Los alimentos adecuados
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, después de la edad de dos años , los niños necesitan comer una dieta que consiste en granos enteros, frutas, verduras, proteínas magras , productos lácteos con alto contenido de calcio y algunos aceites . El consumo de grasas no debe limitarse antes de los dos años. En el momento en que un niño cumple cinco años , ellos deben consumir menos alimentos con alto contenido de grasa con la ingesta de grasas no superior al 30 por ciento de su ingesta diaria de calorías . Es importante que los padres animan a los niños a comer alimentos con alto contenido de hierro , como la carne roja y productos lácteos sin grasa, así como verduras con vitamina C para ayudar a la absorción del hierro .