carne Wagyu es un corte caro y algo misteriosa de la carne de vacuno . Hay una larga historia detrás de carne Wagyu que lo convierte en un tipo interesante y sabrosa de la carne. Wagyu raza

carne Wagyu es una raza específica de ganado. La vaca de Wagyu fue criado en Japón, pero ahora se puede encontrar en todo el mundo .
Marbling

carne Wagyu es conocida por la gran cantidad de vetas de grasa en la carne . Las carnes tienen un mármol completo de grasa que hace que sea más sabrosa y tierna que otros cortes de carne.
Kobe Beef

carne de Kobe es un tipo específico de carne Wagyu que viene de Kobe , Japón. Este tipo de carne de vacuno es conocida por la forma en que el ganado es criado . Vacas de carne de Kobe se dan masajes y son alimentados con la cerveza .
Alto Costo

El marmoleo de la carne Wagyu hace que el corte más caro de la carne de vacuno . Los precios varían, pero en general son de entre $ 100 y $ 150 dólares. Beef
Nutrición

Wagyu puede parecer poco saludable , ya que la grasa se ​​puede ver fácilmente. Gran parte de esta grasa es monoinsaturada , que es un tipo de grasa más saludable .