El rollo de huevo es un alimento básico en la mayoría de los restaurantes de inspiración asiática en los Estados Unidos, y están disponibles en las secciones de alimentos congelados en muchas tiendas de comestibles. Usted puede incluso hacerlos desde cero en casa. Sirviendo

Cada empresa y el restaurante tiene su propia versión de rollos de huevo , y la nutrición varía mucho de un producto a otro . Esta guía se centra en la nutrición de los huevos de cerdo rollos que se pueden hacer en casa. Una porción es un rollo de huevo de 85 gramos .

Calorías

Un rollo de huevo tiene alrededor de 190 calorías. La mayor parte de las calorías provienen de los carbohidratos y las grasas.
Fat rollo

Un huevo tiene alrededor de 6 gramos de grasa. De los 6 gramos , 4 son monoinsaturados o poliinsaturados grasas . Un rollo de huevo también contiene 1.890 miligramos de ácidos grasos omega- 6 , que la Asociación Americana del Corazón dice que son esenciales para la función del corazón y cerebro.
Proteína

Un rollo de huevo tiene 8 gramos de proteína. Esto es un 17 por ciento de su valor diario de proteína.
Vitaminas y Nutrientes

Un rollo de huevo es una buena fuente de la vitamina K ( 24 por ciento de su cantidad diaria recomendada ) , tiamina ( 14 por ciento ) , y niacina ( 10 por ciento ) . También es una buena fuente de manganeso ( 14 por ciento ) y selenio ( 28 por ciento ) . Un rollo de huevo es rica en sodio, que proporciona el 19 por ciento de la dosis diaria recomendada .