Espinacas Información Nutricional
Esta guía utiliza la información nutricional del USDA que etiqueta una porción de espinaca cruda como un 10 - oz paquete de espinacas, o 248 g.
Calorías
Un paquete completo de la espinaca sólo tiene 65 calorías. La mayoría de estas calorías provienen de los carbohidratos y las proteínas.
Fibra Dietética
Una porción de espinaca tiene 6 g de fibra dietética. Esto es un 25 por ciento de la cantidad diaria recomendada de fibra dietética.
Proteína
espinaca tiene 8 g de proteína por porción.
Vitaminas y Minerales
Una ración de espinacas tiene 533 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina A. también cuenta con el 133 por ciento de la cantidad recomendada para la vitamina C , el 28 por ciento de calcio y 43 por ciento para hierro.