Cuál es el valor nutricional de maíz
Una mazorca de maíz dulce tiene alrededor de 85 calorías. Una taza de maíz cocido de una lata tiene cerca de 170 calorías.
Vitamina A
El maíz amarillo es una rica fuente de vitamina A, que promueve la salud de los ojos.
agua
maíz es casi el 75 por ciento de agua .
fibra
Una taza de maíz cocido tiene 12 gramos de fibra .
Minerales
una taza de maíz tiene 1 por ciento del calcio y 25 por ciento del hierro necesaria en una dieta de 2000 calorías .