A granel Qué alimentos consumir

* Avena. La avena es un grano integral rico en fibra, proteínas y betaglucano, una fibra soluble que se ha demostrado que reduce los niveles de colesterol y azúcar en sangre.

* Arroz integral. El arroz integral es otro grano integral rico en fibra, proteínas y vitaminas y minerales. Es una buena fuente de almidón resistente, que se ha demostrado que mejora la digestión y el control del peso.

* Quinoa. La quinoa es un pseudocereal sin gluten con alto contenido de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Es una buena fuente de proteína completa, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales.

* Lentejas. Las lentejas son un tipo de legumbre rica en proteínas, fibra y vitaminas y minerales. Son una buena fuente de hierro, folato y potasio.

* Frijoles. Los frijoles son otro tipo de leguminosa rica en proteínas, fibra y vitaminas y minerales. Son una buena fuente de hierro, folato y magnesio.

* Nueces. Los frutos secos son una buena fuente de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. Son una buena fuente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que se ha demostrado que mejoran la salud del corazón.

* Semillas. Las semillas son una buena fuente de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. Son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que se ha demostrado que mejoran la salud del corazón.