Aceite de linaza dieta
de linaza contiene ácido alfa- linolénico (ALA ) , que es un ácido graso Omega- 3 . Los ácidos grasos Omega- 3 en el aceite de linaza son muy similares a los ácidos grasos Omega- 3 en el pescado , como el salmón . El aceite de linaza también contiene lignanos, que son sustancias químicas que proporcionan fibra.
Beneficios
acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center , el ALA en el aceite de semilla de lino es beneficioso para los pacientes en riesgo de enfermedad cardíaca, enfermedad inflamatoria intestinal , artritis y otras condiciones crónicas.
Los ácidos grasos Omega- 3 en el aceite de linaza ayuda a reducir la inflamación , prevenir enfermedades crónicas , promover el crecimiento y desarrollo normal de los niños , y promover el desarrollo cognitivo y la función del comportamiento , de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center.
Formas
el aceite de linaza está disponible en alimentos como el pan , cereales y algunos panadería bienes . También está disponible en forma de suplemento de gel líquido y suave. Al igual que muchos aceites , aceite de linaza y linaza suplementos de aceite se vuelve rancia si se exponen al calor, por lo que deben mantener los productos de aceite de linaza en el refrigerador. Los suplementos también pueden ser destruidos por la luz y el oxígeno , por lo que vienen en envases oscuros especial .
Recomendaciones
Si usted decide tomar suplementos de aceite de linaza , seguir las instrucciones de la etiqueta . La mayoría de los adultos deben tomar una o dos cápsulas (uno a dos cucharadas) al día. Los niños pueden tomar aceite de linaza, pero esto sólo debe hacerse bajo la supervisión cercana del médico del niño.
La forma más fácil de incluir linaza (que contiene pequeñas cantidades de petróleo ) en su dieta consiste en moler la semilla y espolvorear en cereales y ensaladas. El aceite de linaza también puede ser utilizado como un sustituto de otros aceites de cocina .