La papaína proviene del árbol de papaya y es uno de los más populares de la enzima de clivaje de proteína debido a su inmenso valor comercial. Se utiliza para una amplia variedad de funciones tales como la carne de ablandamiento , defibrinating heridas en los hospitales , la leche , la coagulación de la medicina indigestión , reducir el tamaño de la lana de pruebas y en tratamientos de medusas y picaduras de insectos , la deformación de la cicatriz córnea , edemas y procesos inflamatorios . Desde la década de 1750 la presencia y los beneficios de las proteasas en la fruta de la papaya se han documentado . En la década de 1870 , la importancia de las enzimas que se encontraron dentro de la papaya se han utilizado para la alimentación y funciones médicas . Popular, barato Cure -All

La papaína es una enzima producida barato fácilmente, o moléculas complejas que aceleran las reacciones químicas dentro de la célula. Aunque algunas personas son alérgicas , la mayoría de las personas con éxito han sido tratados por úlceras, hinchazón había reducido e incluso tuvo un derivado de la papaína se inyecta en los discos espinales deslizado o nervios comprimidos . La papaína , si se ingiere , tiene un efecto calmante en el estómago y ayuda en la digestión de las proteínas . Sin embargo , esto es sólo para la propia enzima y no cualquier medicamento tal como papaína de espuma , Allanzyme , Kovia o Papfyll , que específicamente no es para la digestión . La enzima trabaja por romper la piel muerta y pus , lo que facilita en gran medida el tiempo de recuperación de las heridas abiertas . Si también reduce la inflamación de la herida y el olor.
Producción

La planta de la papaya y sus frutos contienen dos enzimas, la papaína y quimopapaína . Quimopapaína se encuentra en mayor dosis , pero la papaína es 200 por ciento más potente . En 1933 , Sri Lanka fue el proveedor comercial líder de la papaína , pero dentro de cinco años el este de África se inició la producción comercial y es actualmente el mayor proveedor del mundo .
Historia de Remedios populares

Durante siglos , la gente ha usado la papaya y sus hojas en la medicina popular . Fue puesto en forúnculos, verrugas y pecas. Existen registros en la India y Ghana que se aplicó en el útero para provocar abortos . La fruta verde y las semillas a veces se ingieren para un aborto. Las raíces se prepararon para curar las lombrices intestinales . Las hojas se envuelven alrededor de la carne para ablandarla , fueron utilizados como el jabón y se seca y ahumada para aliviar el asma .
Diversos usos

La papaína es considerado una panacea tales todo ello, dentro de un mismo país , se podría vender en las tiendas naturistas como un té , un purgante , un tratamiento para las dolencias genitourinarias y una ayuda en abortos .
advertencia de la FDA

en los Estados Unidos, la FDA advirtió a las empresas a dejar de comercializar los productos tópicos de drogas que contienen papaína a finales de 2008 debido a los informes de la pérdida permanente de la visión , descensos bruscos en la presión arterial y el aumento de la frecuencia cardíaca .