La absorción de vitaminas

Cuando se trata de vitaminas , a sabiendas de lo que suceda a su cuerpo en el interior es tan importante como hacer el seguimiento de lo que dicen las etiquetas de nutrición en el exterior. Biodisponibilidad

El potencial de la droga , ingrediente o la absorción de nutrientes en el cuerpo se llama biodisponibilidad. Según Merck , " la biodisponibilidad de un fármaco está determinada en gran medida por las propiedades de la forma de dosificación (que dependen en parte de su diseño y fabricación ) , en lugar de por las propiedades fisicoquímicas de la droga , que determinan potencial de absorción . " En otras palabras, ¿cómo se consume una vitamina es influyente en la determinación de su absorción. Biodisponibilidad también varía de un individuo a otro dependiendo de la edad , el sexo y otros factores genéticos
Dieta y digestión

mayoría de los nutrientes se absorben en el cuerpo a través del intestino delgado.; Por lo tanto, si una vitamina se absorbe demasiado rápidamente o demasiado lentamente ( en el caso de cápsulas de la píldora mal diseñados - ) , la absorción no ser ideal . Además , la ingesta de vitaminas en exceso puede ser peligroso. Según J. Anderson , un especialista en la alimentación y la nutrición de la Universidad Estatal de Colorado, una dieta equilibrada que incluya frutas frescas, vegetales y granos enteros es la forma más eficaz y amplia de consumir vitaminas , y mucho más fácil para su cuerpo para utilizar que las píldoras y suplementos.
Fat soluble vs agua soluble

Vitaminas B y C son solubles en agua , lo que significa que se pueden consumir en grandes cantidades y el exceso simplemente se eliminado de su cuerpo al orinar. Por lo tanto , se recomienda una ingesta diaria consistente de vitaminas solubles en agua . Vitaminas liposolubles , como las vitaminas A , D , E y K , se absorben en los glóbulos de grasa que viajan por todo el cuerpo a través del sistema linfático y el torrente sanguíneo . Una vez que las vitaminas solubles en grasa son absorbidos , que permanecen en el cuerpo durante mucho tiempo . Si las vitaminas solubles en grasas se consumen en exceso , puede acumularse y causar efectos dañinos.

Líquidos vs

suplementos de vitamina líquido-sólido tienen la ventaja de fácil deglución y rápido la absorción . Sin embargo , debido a que se diluyen normalmente en un disolvente , que a menudo son menos potentes y tienen una vida útil más corta . Además , la eficacia de una vitamina no siempre se benefició por la velocidad de absorción , sino más bien por su temporización . Las píldoras de vitaminas con recubrimiento entérico , por el contrario , están diseñados para la liberación óptima cronometrado en el cuerpo , aunque los suplementos diseñados con esta tecnología son más caros y más difíciles de encontrar .