Zinc y Función hepática
El zinc ayuda a sanar las heridas y la sangre coagule. También actúa como un antioxidante , ayudando a neutralizar los radicales libres , el subproductos perjudiciales de toxinas en el cuerpo . Cuando el hígado está sobrecargado con alcohol u otros abusos tóxicos , zinc ayuda a reconstruir la fuerza inmune .
Deficiencia
Dado que la mayoría de zinc se encuentra en el cerebro , el hígado , el páncreas y los riñones , los alcohólicos a menudo pueden tener una deficiencia de zinc a partir de la sobrecarga tóxica y escurra en estos órganos. Algunos de los síntomas de deficiencia son la pérdida de apetito , disminución del gusto o el olor de la capacidad , pérdida de peso , pérdida de cabello , acné, ceguera nocturna y la depresión.
Fuentes
Melones , sandías y Cantelopes son buenas fuentes de zinc.
de zinc puede ser tomado como un suplemento o como parte de un complejo multivitamínico . El zinc en alimentos frescos se absorbe más fácilmente en el cuerpo , o más " biodisponible . " Las ostras , mariscos y carnes rojas tienen zinc. Jugo de verduras es otra manera de conseguir el zinc en el cuerpo. Buenas fuentes Jugos para el zinc son la raíz de jengibre , blanco de los melones y el blanco de las naranjas.
Riesgos
Si usted ha sido probado y se encontró deficiencia de zinc , a continuación, tomar suplementos de zinc está bien sólo por un corto tiempo porque demasiado zinc (más de 60 mg /día ) puede causar " bajo estado de cobre , hierro alterado la función , la función inmune reducida y niveles reducidos de lipoproteínas de alta densidad ", de acuerdo a la National EE.UU. Instituto de la Salud.
Dosis
Los suplementos de zinc
La RDA ( cantidad diaria recomendada ) para el zinc es de 8 a 15 mg /día . Tomar un multivitamínico y comer una dieta saludable debe proporcionar suficiente zinc para el funcionamiento saludable del hígado en la mayoría de las personas .